פּראָדוקט אינפֿאָרמאַציע
טיש סוי סאָוס איז אַ טראדיציאנעלן כינעזיש פליסיק קאַנדאַמאַנט. עס איז געמאכט פון סויבינז, דעפאַטעד סויבינז, שוואַרץ בינז, ווייץ אָדער קלייַען, און איז ברוד מיט וואַסער און זאַלץ. זייַן רעדיש-ברוין קאָליר, מיט אַ יינציק טאַם, געשמאַק געשמאַק, קענען העכערן אַפּעטיט. די האַרץ פֿאַרבינדונג פון סוי סאָוס פּראָדוקציע אין די אלטע אופֿן איז עפענען לופט דרייינג, וואָס איז דער שליסל צו פּראָדוצירן יינציק טאַם.
טיש סוי סאָוס איז דערייווד פון סאָוס. ווי פרי ווי דריי טויזנט יאר צוריק, עס זענען רעקאָרדס פון מאכן סאָוס אין די זו דינאַסטי פון טשיינאַ. די אלטע כינעזיש אַרבעט מענטשן ינווענטיד די ברוינג פון סוי סאָוס ריין דורך צופאַל. א קאַנדאַמאַנט געניצט דורך אלטע כינעזיש עמפּעראָרס, די ערליאַסט סוי סאָוס איז געווען מאַרינאַטעד פון פריש פלייש, ענלעך צו דער פּראָצעס געניצט צו מאַכן פיש סאָוס הייַנט. ווייַל פון די ויסגעצייכנט טאַם ביסלעכווייַז פאַרשפּרייטן צו די מענטשן, און שפּעטער געפונען אַז סויבינז געמאכט פון ענלעך טאַם און ביליק, עס איז געווען וויידלי פאַרשפּרייטן צו עסן. אין די פרי טעג, מיט די פאַרשפּרייטן פון בודדהיסט מאָנקס, עס פאַרשפּרייטן איבער די וועלט, אַזאַ ווי יאַפּאַן, קארעע און סאָוטהעאַסט אזיע. אין די פרי טעג, די פּראָדוקציע פון סוי סאָוס אין טשיינאַ איז געווען אַ מין פון משפּחה קונסט און סוד, און זייַן ברוינג איז מערסטנס קאַנטראָולד דורך אַ זיכער בעל, און זייַן טעכנאָלאָגיע איז אָפט דורכגעגאנגען פון דור צו דור אָדער געלערנט דורך אַ שולע פון מאַסטערס. צו פאָרעם אַ זיכער וועג פון ברוינג.
טיש סוי סאָוס איז טאַקע אַן אַלע-ראַונדער אין דער קיך. עס גיט אַ יינציק, קאָמפּלעקס, פול-באַדיד טאַם צו פלייש, פיש, סאָסיז און וועדזשטאַבאַלז רעכט צו דער הויך לעוועלס פון נאַטירלעך ומאַמי. ניצן אין פּלאַץ פון טיש זאַלץ אין דיין וואָכעדיק קוקינג און איר וועט באַלד אָפּשאַצן ווי עס ברענגט די טאַם פון דיין עסנוואַרג, אָן אָוווערפּאַוערינג.
סוי סאָוס קענען זיין מוסיף גלייַך צו עסנוואַרג, און איז געניצט ווי אַ טונקען אָדער זאַלץ טאַם אין קוקינג. עס איז אָפט געגעסן מיט רייַז, לאָקשן און סושי אָדער סאַשימי, אָדער קענען אויך זיין געמישט מיט ערד וואַסאַבי פֿאַר דיפּינג. לאגלען פון סוי סאָוס פֿאַר די געזאָלצן געווירץ פון פאַרשידן פודז זענען פּראָסט אויף רעסטאָראַן טישן אין פילע לענדער. סוי סאָוס קענען זיין סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור.
ינגרידיאַנץ
ינגרידיאַנץ: וואַסער, זאַלץ, סויבין, ווייץ מעל, צוקער, קאַראַמעל קאָליר (E150אַ), מאָנאָסאָדיום גלוטאַמייט (E621), 5,- דיסאָדיום ריבאָנוקלעאָטידע (E635), פּאַטאַסיאַם סאָרבאַטע (E202)
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
| זאכן | פּער 100 ג |
| ענערגיע (KJ) | 87 |
| פּראָטעין (ג) | 3.3 |
| פעט (ג) | 0 |
| קאַרבאָוכיידרייט (ג) | 1.8 |
| סאָדיום (מג) | 6466 |
פּעקל
| ספּעק. | 150 מל * 24 באָטטלעס / קאַרטאַן |
| גראָב קאַרטאַן וואָג (קג): | 8.6 קג |
| נעץ קאַרטאַן וואָג (קג): | 3.6 קג |
| באַנד (מ3): | 0.015 ם3 |
מער דעטאַילס
סטאָרידזש:האַלטן אין אַ קיל, טרוקן אָרט אַוועק פון היץ און דירעקט זונשייַן.
שיפּינג:
לופט: אונדזער שוטעף איז DHL, EMS און Fedex
ים: אונדזער שיפּינג אגענטן קאָואַפּערייט מיט MSC, CMA, COSCO, NYK עטק.
מיר אָננעמען קלייאַנץ דעזיגנייטיד פאָרווערדערז. עס איז גרינג צו אַרבעטן מיט אונדז.
פארוואס קלייַבן אונדז
20 יאָר דערפאַרונג
אויף אַסיאַן קויסינע, מיר שטאלץ צושטעלן בוילעט עסנוואַרג סאַלושאַנז צו אונדזער יסטימד קאַסטאַמערז.
קער דיין אייגענע פירמע אין מציאות
אונדזער מאַנשאַפֿט איז דאָ צו אַרוישעלפן איר צו שאַפֿן די שליימעסדיק פירמע וואָס באמת ריפלעקס דיין סאָרט.
צושטעלן אַביליטי & קוואַליטי אַשוראַנס
מיר האָבן איר באדעקט מיט אונדזער 8 קאַטינג-ברעג ינוועסמאַנט פאבריקן און אַ געזונט קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם.
עקספּאָרטירט צו 97 לענדער און דיסטריקץ
מיר האָבן יקספּאָרטאַד צו 97 לענדער ווערלדווייד. אונדזער דעדיקאַציע צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט אַסיאַן פודז באַזונדער אונדז פון די פאַרמעסט.
קונה איבערבליק
אָעם קאָאָפּעראַטיאָן פּראָצעס
