שיטשימי טאַראַסי, אויך באקאנט ווי די זיבן-טאַם געווירץ מישן, איז אַ העפטן געווירץ אין אַסיאַן קוויזין וואָס אָפפערס אַ דילייטפאַל פוסז פון פלייווערז און אַ פאַרבינדן היץ. דעם וויבראַנט צונויפגיסן באשטייט פון זיבן פּריסעס: רויט טשילי פעפער, שוואַרץ סעסאַמי זאמען, ווייַס סעסאַמי זאמען, נאָרי (יאַמ - גראָז (יאַמ - גראָז), ערד ינגבער, גרין יאַמ - פלייץ, גרין יאַמ - פלייץ, גרין יאַמ - גאָרטן שאָלעכץ. יעדער קאָמפּאָנענט קאַנטריביוץ צו אַ יינציק געשמאַק דערפאַרונג, מאַכן שיטשימי טוגערי אַ יקערדיק קאַנדענענט פֿאַר יענע וואָס אָפּשאַצן ביידע טאַם און אָטאַנטיסיטי. די קאָמפּלעקס טאַם פּראָפיל איז ערטי, געווירציק און אַ ביסל סיטראָוסי, פּראַוויידינג אַ ווערסאַטאַל דערצו צו אַ וועריזאַטאַל אַשייד צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. צי ספּרינגקאַלד איבער הייס באָולז פון ראַמען, געמישט צו הערן צו סופּעס, אָדער געוויינט ווי אַ געווירץ פֿאַר גרילד מיץ, שיטשימי טאַרלי ענעוועליקי ימפּרוווז די קולינאַריש דערפאַרונג דורך ינפיוזינג מילז מיט אַ געשמאַק טיפעניש.
איינער פון די גרעסטע אַדוואַנטידזשיז פון שיטשימי טוגערי איז די אַדאַפּטאַבילאַטי. עס קענען זיין געוויינט אין בעקאַבאָלעדיק אַסיאַן קיילים אַזאַ ווי ודאָן און סאָבאַ אָדער ינקאָרפּערייטיד אין אינטערנאַציאָנאַלע פאַוואָריטעס ווי טאַקאָוז, קאָקאָשעס און ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז. דעם געווירץ מישן איז גלוטען-פריי און כּולל קיין קינסטלעך אַדאַטיווז, וואָס מאכט עס אַ געזונט ברירה פֿאַר ענכאַנסינג פלייווערז אָן קאַמפּראַמייזינג אויף קוואַליטעט.
פֿאַר יענע וואָס איר זוכט צו לייגן אַ יקסייטינג טוויסט צו זייער קוקינג, שיטשימי טאַראַסי איז די שליימעסדיק לייזונג. עס ינווייץ שאפן אין דער קיך, ינקעראַדזשינג איר צו עקספּערימענט מיט פאַרשידענע פלייווערז און קיילים. ברענגען די עסאַנס פון אזיע צו דיין היים מיט שיטשימי טאַראַסי, די זיבן-טאַם געווירץ מישן אַז עלעוואַטעס יעדער מאָלצייַט און טאַנטאַלייזיז דער טעם באַדז. אַנטדעקן די מאַגיש פון דעם געווירץ און יבערמאַכן דיין קולינאַריש קרייישאַנז הייַנט!
טשילי פעפער, טאַנדזשערין פּינטעלע, ינגבער פּודער, דאַר יאַמ - גראָז, ווייַס סעסאַמי, שוואַרץ סעסאַמי, זאַלץ
זאכן | פּער 100 ג |
ענערגיע (קדזש) | 1254 |
פּראָטעין (ג) | 13.6 |
גראָב (ג) | 5.25 |
קאַרבאָוכיידרייט (ג) | 66.7 |
סאָדיום (מג) | 35.7 |
ספּעק. | 300 ג * 600 באַגס / קטן | 1 קג * 18 באַגס / קטן |
גראָב קאַרטאָן וואָג (קג): | 20.00 קג | 20.00 קג |
נעץ קאַרטאָן וואָג (קג): | 18.00 קג | 18.00 קג |
באַנד (מ3): | 0.09m3 | 0.09 מ³ |
סטאָרידזש:האַלטן אין אַ קיל, טרוקן אָרט פון היץ און דירעקט זונשייַן.
שיפּינג:
לופט: אונדזער שוטעף איז דהל, טנט, עמס און פעדעקס
ים: אונדזער שיפּינג אַגענץ קאָאָפּעראַטע מיט MSC, CMA, Cosco, NYK עטק.
מיר אָננעמען קלייאַנץ דעזיגנייטיד פאָרווערדערז. עס איז גרינג צו אַרבעטן מיט אונדז.
אויף אַסיאַן קוויזין, מיר שטאלץ באַפרייַען בוילעט עסנוואַרג סאַלושאַנז צו אונדזער שאַצן קאַסטאַמערז.
אונדזער מאַנשאַפֿט איז דאָ צו אַרוישעלפן איר אין שאפן די שליימעסדיק פירמע וואָס באמת ריפלעקס דיין סאָרט.
מיר האָבן איר באדעקט מיט אונדזער 8 קאַטינג ינוועסמאַנט פאבריקן און אַ געזונט קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם.
מיר האָבן יקספּאָרטאַד צו 97 לענדער ווערלדווייד. אונדזער דעדיקאַציע צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט אַסיאַן פודז שטעלן אונדז באַזונדער פון די פאַרמעסט.