-
געטריקנטע נאָרי ים־גראָז סעסאַם מיקס פוריקאַקע אין זעקל
נאָמען:פוריקעקע
פּעקל:45 ג * 120 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:12 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, BRC
מיר שטעלן פאר אונדזער געשמאַקן פוריקייק, אַ געשמאַקע אַזיאַטישע געווירץ-מישונג וואָס הייבט אויף יעדן מאכל. די פילזייַטיקע מישונג קאָמבינירט געבראָטענע סעסאַם זוימען, ים-גראָז, און אַ ביסל אומאַמי, מאַכנדיג עס פּאַסיק צו שפּריצן איבער רייז, גרינסן און פיש. אונדזער פוריקייק גאַראַנטירט אַ געזונטע צוגאָב צו אייערע מאָלצייַטן. צי איר פֿאַרבעסערט סושי ראָללס אָדער לייגט צו טעם צו פּאָפּקאָרן, וועט דאָס געווירץ טראַנספאָרמירן אייערע קולינאַרישע שאַפֿונגען. דערלעבט דעם עכטן טעם פֿון אַזיע מיט יעדן ביס. הייבט אויף אייערע מאכלים אָן מי מיט אונדזער פּרעמיע פוריקייק היינט.
-
הויך-קלאַס פאַרפרוירענע וואַסאַבי פּאַסטע פּרעמיום יאַפּאַניש געווירץ
נאָמעןגעפֿרוירענע וואַסאַבי פּאַסטע
פּעקל750 ג * 6 זעקלעך / קאַרטאָן
פּאָליצע לעבן: 18 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP
געפֿרוירענע וואַסאַבי פּאַסטע איז אַ פּאָפּולערע יאַפּאַנישע געווירץ באַקאַנט פֿאַר איר געווירציקן, שטאַרקן טעם. געמאַכט פֿון דער וואָרצל פֿון דער וואַסאַבי פלאַנץ, ווערט די פּאַסטע אָפֿט סערווירט צוזאַמען מיט סושי, סאַשימי און אַנדערע יאַפּאַנישע געריכטן. כאָטש טראַדיציאָנעלע וואַסאַבי שטאַמט פֿון דער פלאַנץ'ס רייזאָום, ווערן פֿילע קאמערציעל פֿאַרפֿיגבאַרע געפֿרוירענע וואַסאַבי פּאַסטעס געמאַכט פֿון אַ געמיש פֿון כריין, מוסטאַרד און גרינעם עסן-קאָליר, ווײַל עכטער וואַסאַבי איז טײַער און שווער צו קולטיווירן אַרויס פֿון יאַפּאַן. די געפֿרוירענע וואַסאַבי פּאַסטע גיט אַ שאַרפֿן, פֿײַערן טעם וואָס פֿאַרשטאַרקט די עסן, מאַכנדיג עס אַן עיקרדיקן קאָמפּאָנענט פֿון פֿילע יאַפּאַנישע מאָלצײַטן.
-
זיבן טעם געווירץ מיקס שיטשימי טאָגאַראַשי
נאָמען:שיטשימי טאָגאַראַשי
פּעקל:300 ג * 60 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:12 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, BRC
מיר שטעלן פאר שיטשימי טאָגאַראַשי, אַ טראַדיציאָנעלע אַזיאַטישע זיבן-געשמאַקן געווירץ-מישונג וואָס פֿאַרבעסערט יעדן מאכל מיט זיין שטאַרקן און אַראָמאַטישן פּראָפיל. די געשמאַקע מישונג קאָמבינירט רויטע טשילי פּעפער, שוואַרצע סעסאַם זוימען, ווייסע סעסאַם זוימען, נאָרי (אַלגע), גרינע אַלגע, ינגבער און מאַראַנץ שאָלעכץ, שאַפֿנדיק אַ פּערפֿעקטע האַרמאָניע פֿון היץ און געשמאַק. שיטשימי טאָגאַראַשי איז גאָר פֿילזײַטיק; שפּריצט עס איבער לאָקשן, זופּן, געגרילטע פֿלייש אָדער גרינסן פֿאַר אַן צוגעלייגטן טעם. ידעאַל פֿאַר קולינאַרישע ענטוזיאַסטן וואָס זוכן צו דערפֿאָרשן די עכטע אַזיאַטישע קוויזין, פֿאַרבעסערט אייערע מאָלצײַטן מיט דעם איקאָנישן געווירץ-מישונג הײַנט.
-
ריין געווירציק דעכיידרירט כריין סלייסיז גראַניאַלז פּודער
נאָמעןדעכידראַטירטער כריין
פּעקל1 ק"ג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
פּאָליצע לעבן24 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַטISO, HACCP
דעכידראַטירטער כריין איז אַ קאָנצענטרירטע פֿאָרעם פֿון דער שטאַרקער וואָרצל־גרינס, כריין. עס אָפֿערט אַ באַקוועמען וועג צו געניסן דעם אייגענאַרטיקן און אינטענסיווען טעם פֿון כריין דאָס גאַנצע יאָר. דאָס געטריקנטע פּראָדוקט האַלט אָן פֿיל פֿון די כאַראַקטעריסטיקס וואָס מאַכן פֿרישן כריין אַ פּאָפּולערע ברירה אין פֿאַרשידענע קיך־געצייג.
-
MSG אומאַמי געווירץ עסן אַדאַטיוו
נאָמען: מונוסודיום גלוטען-פֿרײַ
פּעקל:1 ק״ג * 10 זעקלעך/קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:36 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, כשר
לאָזט אַרויס דעם אמתן פּאָטענציאַל פֿון אייער קולינאַרישער שעפֿערישקייט מיט MSG, אדער מאָנאָסאָדיום גלוטאַמאַט, די ריינסטע פֿאָרעם פֿון אומאַמי. די פֿילזײַטיקע געווירץ איז געוואָרן אַ וויכטיקער טייל פֿון קיך אַרום דער וועלט, באַרימט פֿאַר איר פֿעיִקייט צו פֿאַרבעסערן דעם טעם פֿון אַ ברייטע ריי קיילים. צי איר מאַכט אַ געשמאַקע בוליאָן, אַ רײַכע סאָוס, צי אַ באַרויִגנדיקע זופּ, MSG איז אייער סוד־וואָפֿן פֿאַר אַן אומקעגנשטעללעכן טעם.
-
איינגעמאַכטע סושי ינגבער שפּראָץ ינגבער שפּראָץ
נאָמען:אינגבער שאָס
פּעקל:50 ג * 24 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:24 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַל, כשראיינגעמאַכטע אינגבער שפּראָצן ווערן געמאַכט מיט די ווייכע יונגע שטענגלעך פון דער אינגבער פלאַנץ. די שטענגלעך ווערן דין געשניטן און דערנאָך איינגעמאַכט אין אַ געמיש פון עסיק, צוקער און זאַלץ, וואָס רעזולטירט אין אַ געשמאַקן און אַ ביסל זיסן טעם. דער איינגעמאַכט פּראָצעס גיט אויך אַ באַזונדערן ראָזעווע קאָליר צו די שפּראָצן, וואָס לייגט צו וויזועלע אַפּיל צו געריכטן. אין אַזיאַטישער קוויזין, ווערן איינגעמאַכטע אינגבער שפּראָצן אָפט גענוצט ווי אַ גומען רייניגער, ספּעציעל ווען מען געניסן סושי אָדער סאַשימי. זייער דערפרישנדיקער און זויערער טעם קען העלפֿן באַלאַנסירן די רייַכקייט פון פעטע פיש און לייגן אַ העלן טאָן צו יעדן ביס.
-
אויטענטישע ארגינעלע קאכ-סאָוס אויסטער סאָס
נאָמען:אויסטער סאָוס
פּעקל:260 ג * 24 פלעשער / קאַרטאָן, 700 ג * 12 פלעשער / קאַרטאָן, 5 ל * 4 פלעשער / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:18 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַל, כשראויסטער סאָוס איז אַ פּאָפּולערע געווירץ אין אַזיאַטישער קוויזין, באַקאַנט פֿאַר איר רייכן, געשמאַקן טעם. עס ווערט געמאַכט פֿון אויסטערס, וואַסער, זאַלץ, צוקער, און מאַנטשמאָל סוי סאָוס פֿאַרדיקט מיט קאָרנשטאַרקע. די סאָוס האָט אַ טונקל ברוינע קאָליר און ווערט אָפֿט געניצט צו צוגעבן טיפֿקייט, אומאַמי, און אַ ריח פֿון זיסקייט צו געמישטע פֿריטירטע זאַכן, מאַרינאַדעס, און טונק-סאָסן. אויסטער סאָוס קען אויך געניצט ווערן ווי אַ גלייז פֿאַר פֿלייש אָדער גרינסן. עס איז אַ פֿילזײַטיקער און געשמאַקער אינגרעדיענט וואָס צוגעבן אַ יינציקן טעם צו אַ ברייטער פֿאַרשיידנקייט פֿון געריכטן.
-
קרעמעדיגע טיף-געבראטענע סעסאַם סאַלאַט דרעסינג סאָוס
נאָמען:סעסאַם סאַלאַט דרעסינג
פּעקל:1.5 ל * 6 פלעשער / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:12 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַלסעסאַם סאַלאַט דרעסינג איז אַ געשמאַק און אַראָמאַטיש דרעסינג וואָס ווערט אָפט געניצט אין אַזיאַטישער קיך. עס ווערט טראַדיציאָנעל געמאַכט מיט ינגרידיאַנץ ווי סעסאַם בוימל, רייז עסיק, סוי סאָוס און זיסשטאָפן ווי האָניק אָדער צוקער. דער דרעסינג ווערט כאַראַקטעריזירט דורך זיין נוסיקן, געשמאַקן-זיסן טעם און ווערט אָפט געניצט צו קאָמפּלעמענטירן פרישע גרינע סאַלאַטן, נודל געריכטן און גרינס געמישטע פרייזן. זיין פילזייַטיקייט און באַזונדערער טעם מאַכן עס אַ פּאָפּולערע ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן אַ געשמאַקן און יינציקן סאַלאַט דרעסינג.
-
באָניטאָ פלאַקעס
נאָמען:באָניטאָ פלאַקעס
פּעקל:500 ג * 6 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:24 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCPבאָניטאָ פלאַקעס, אויך באַקאַנט ווי קאַצואָבושי, זענען אַ טראַדיציאָנעלער יאַפּאַנישער צוגאַט געמאַכט פון טרוקענער, פערמענטירטער און גערויכערטער סקיפּדזשאַק טונאַ. זיי ווערן ברייט גענוצט אין יאַפּאַנישער קיך צוליב זייער אייגנאַרטיקן אומאַמי טאַם און ווערסאַטילאַטי.
-
אונאַגי סאָוס
נאָמען:אונאַגי סאָוס
פּעקל:250 מל * 12 פלעשער / קאַרטאָן, 1.8 ל * 6 פלעשער / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:18 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַל, כשראונאַגי סאָוס, אויך באַקאַנט ווי אָל סאָוס, איז אַ זיס און געשמאַק סאָוס וואָס ווערט אָפט גענוצט אין יאַפּאַנישער קיך, ספּעציעל מיט געגרילטע אָדער געבראָטע אָל געריכטן. אונאַגי סאָוס לייגט צו אַ געשמאַקן, רייכן און אומאַמי טעם צו געריכטן און קען אויך ווערן גענוצט ווי אַ טונק-סאָוס אָדער געגאָסן איבער פֿאַרשידענע געגרילטע פליישן און ים-עסן. עטלעכע מענטשן הנאה האָבן אויך צו גיסן עס איבער רייז שיסלען אָדער נוצן עס ווי אַ טעם פֿאַרשטאַרקער אין סטיר-פֿריי געריכטן. עס איז אַ פֿילזײַטיקער געווירץ וואָס קען צולייגן טיפֿקייט און קאָמפּלעקסיטעט צו אייער קאָכן.
-
וואַסאַבי פּאַסטע
נאָמען:וואַסאַבי פּאַסטע
פּעקל:43 ג * 100 שטיק / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:18 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַלוואַסאַבי פּאַסטע איז געמאַכט פֿון וואַסאַביע יאַפּאַנישע וואָרצל. עס איז גרין און האָט אַ שטאַרקן הייסן שמעק. אין יאַפּאַנישע סושי געריכטן איז עס אַ געוויינטלעכער געווירץ.
סאַשימי גייט מיט וואַסאַבי פּאַסטע איז קיל. איר ספּעציעלער טעם קען רעדוצירן פישיק שמעקן און איז אַ נויטווענדיקייט פֿאַר פרישע פיש עסן. לייגט צו געשמאַק צו ים-עסן, סאַשימי, סאַלאַטן, הייסע פּאָט און אַנדערע טייפּס יאַפּאַנישע און כינעזישע קיילים. געוויינטלעך, וואַסאַבי איז געמישט מיט סוי סאָוס און סושי עסיק ווי די מאַרינאַדע פֿאַר סאַשימי.
-
יאַפּאַניש סטיל זיסע קאָכן געווירץ מירין פו
נאָמען:מירין פו
פּעקל:500 מל * 12 פלעשער / קאַרטאָן, 1 ל * 12 פלעשער / קאַרטאָן, 18 ל / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:18 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַל, כשרמירין פו איז א סארט געווירץ וואס ווערט געמאכט פון מירין, א זיסער רייז וויין, קאמבינירט מיט אנדערע אינגרעדיענטן ווי צוקער, זאלץ, און קאדזשי (א סארט פורעם וואס ווערט גענוצט אין פערמענטאציע). עס ווערט אפט גענוצט אין יאפאנעזער קאכן צו צולייגן זיסקייט און טיפקייט פון טעם צו געריכטן. מירין פו קען ווערן גענוצט אלס א גלייז פאר געגרילטע אדער געבראטענע פלייש, אלס א געווירץ פאר זופ און איינגעמאכטע עסן, אדער אלס א מארינאדע פאר ים-עסן. עס לייגט צו א געשמאקן ריר פון זיסקייט און אומאמי צו א ברייטע רייע פון רעצעפטן.