-
-
יאַפּאַניש זויער ינגבער סלייסט פֿאַר סושי קיזאַמי שאָגאַ
נאָמען:
פּעקל:1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָנהייב:כינע
סערטיפיקאַט: -
נאָמען:הינדל פּודער
פּעקל: 1 קג * 10bags / ctn
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָפּשטאַם
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, קאָשער, יסאָ
וואָס שטעלט אונדזער הינדל פּודער באַזונדער איז די קוואַליטעט. בשעת הינדל פּודער איז מער טייַער ווי מסג, מיר גלויבן אין דער בעסטער צושטעלן. טהat'ס פארוואס אונדזער הינדל פּודער כּולל קערפאַלי געמאסטן אַמאַונץ פון פּרעמיע ינגרידיאַנץ, און ענשור אַז יעדער קאַפּ מוסיף טאַם צו דיין קיילים אָן מאַסקינג זייער מאַסקינג זייער מאַמינג זייער טעם. This careful balance enhances the natural flavors of your ingredients, elevating the overall dining experience. Unlike some cheaper alternatives, our chicken powder does not contain artificial preservatives or fillers, making it a healthier choice for those looking to enjoy authentic, rich flavors without compromise.
-
-
רינדערנס פּודער רינדערנס עסאַנסיז סיזאַנינג פּודער פֿאַר קוקינג
נאָמען: רינדערנס פּודער
פּעקל: 1 קג * 10bags / ctn
: 18 חדשים
אָפּשטאַם
באַווייַזן: ISO, HACCP, קאָשער, יסאָ
רינדערנס פּודער איז געמאכט פון די פיינאַסט קוואַליטעט רינדערנס און אַ צונויפגיסן פון עראַמאַטיק בשמים, דיזיינד צו לייגן אַ יינציק און געשמאַק געשמאַק צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. זיין רייַך, פול-באַדיד טאַם וועט סטימולירן דיין געשמאַק באַדז און ווהעט דיין אַפּעטיט.
-
דיכיידרייטאַד קנאָבל גראַניולע אין פאַרנעם געפּרעגלט קנאָבל קרוכלע
נאָמען: דיכיידרייטאַד קנאָבל גראַניאַל
פּעקל: 1 קג * 10bags / ctn
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָפּשטאַם
באַווייַזן
געפּרעגלט קנאָבל, אַ באַליבט גורמיי גאַרניש און ווערסאַטאַל קאַנדענט וואָס מוסיף אַ דילייטפאַל אַראָמאַ און קריספּי געוועב צו פאַרשידן כינעזיש קיילים. מיט די פיינאַסט קוואַליטעט קנאָבל, אונדזער פּראָדוקט איז קערפאַלי געפּרעגלט צו ענשור אַ רייַך טאַם און יריזיסטאַבאַל קריספּי געוועב אין יעדער ביס.
דער שליסל צו פריינג קנאָבל איז גענוי בוימל טעמפּעראַטור קאָנטראָל. צו הויך בוימל טעמפּעראַטור וועט פאַרשאַפן די קנאָבל צו קאַרבאַנייז געשווינד און פאַרלירן די גערוך, אָבער נידעריק בוימל טעמפּעראַטור וועט פאַרשאַפן די קנאָבל צו אַרייַנציען זיך צו דעם טעם. אונדזער קערפאַלי קראַפטעד געפּרעגלט קנאָבל איז דער רעזולטאַט פון מאַטיקיאַלאַס השתדלות צו ענשור אַז יעדער פּעקל פון קנאָבל איז געפּרעגלט אין די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור צו ופהיטן די גערוך און קריספּי געשמאַק.
-
געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז געפּרעגלט ציבעלע פלאַקעס
נאָמען: געפּרעגלט ציבעלע פלאַקעס
פּעקל: 1 קג * 10bags / ctn
: 24 חדשים
אָפּשטאַם
באַווייַזן
געפּרעגלט אַניאַנז איז מער ווי בלויז אַ ינגרידיאַנט קאַנדענט איז אַ ינטאַגראַל ינגרידיאַנט אין פילע טאַוואַנעסע און סאָוטהעאַסט אַסיאַן קוויזינז. Its rich, salty flavor and crispy texture make it an indispensable condiment in a wide variety of dishes, adding depth and complexity to every bite.
אין טייוואַן, געפּרעגלט אַניאַנז זענען אַ יקערדיק טייל פון די באליבטע טאַיוואַנעסע בראַזעד כאַזער רייַז, ינפיוזינג די שיסל מיט אַ פּלאַץ פון אַראָמאַ און ענכאַנסינג די קוילעלדיק געשמאַק. סימילאַרלי, אין מאַלייַסיאַ, עס פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין די סייווערי יויך פון Bake Kut te, הייליקע די שיסל צו נייַ כייץ פון געשמאַק. דערצו, אין פודזשיאַן, עס איז די הויפּט קאַנדאַמאַנט אין פילע טראַדיציאָנעל רעסאַפּיז, ברענגען די עכט פלאַוואָרס פון די קוויזין.
-
דאַר זויער קאַנאַלד געל רעטיש דיייקאָן
נאָמען:
פּעקל:500 ג * 20 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָנהייב:כינע
סערטיפיקאַט:זויער געל רעטעך, אויך באקאנט ווי טאַקואַן אין יאַפּאַניש קוויזין, איז אַ טיפּ פון טראדיציאנעלן יאַפּאַניש זויערע וגערקע געמאכט פון דאַיקאָן רעטעך. The daikon radish is carefully prepared and then pickled in a brine that includes salt, rice bran, sugar, and sometimes vinegar. דער פּראָצעס גיט די רעטעך זייַן כסימע העל געל קאָליר און זיס, טאַנגי טאַם. זויער געל רעטעך איז אָפט געדינט ווי אַ זייַט שיסל אָדער קאַנדאַמאַנט אין יאַפּאַניש קוויזין, ווו עס מוסיף אַ רעפרעשינג כראָמטשען און אַ פּלאַצן פון טאַם צו מילז.
-
פּאַפּריקאַ פּודער רויט טשילי פּודער
נאָמען: Paprika פּודער
פּעקל: 25 קג * 10bags / ctn
אָפּשטאַם
באַווייַזן
אונדזער פּאַפּריקאַ פּודער איז געמאכט פון די פיינאַסט קאַרש פּעפּערז. Our chili powder is distinguished by its unique mild spicy flavor, sweet and sour fruity aroma and vibrant red color, making it an indispensable and versatile ingredient in any kitchen.
Our paprika is renowned for its ability to enhance the taste and appearance of a wide variety of dishes. Whether sprinkled on roasted vegetables, added to soups and stews, or used as a condiment for meats and seafood, our paprika adds a delightfully rich flavor and visually appealing color. די ווערסאַטילאַטי איז סאָף, מאכן עס אַ ינדיספּענסאַבאַל ינגרידיאַנט פֿאַר פאַכמאַן שעפס און היים קוקס ענלעך.
-
דאַר טשילי פלאַקעס טשילי סלייסיז געווירציק געווירץ
נאָמען
פּעקל
אָפּשטאַם
באַווייַזן
פּרעמיע דאַר טשיליעס זענען די שליימעסדיק דערצו צו דיין קוקינג. Our dried chilies are carefully selected from the finest quality red chilies, naturally dried and dehydrated to retain their rich flavor and intense spicy taste. Also known as processed chilies, these fiery gems are a must-have in kitchens around the world, adding depth and complexity to a variety of dishes.
אונדזער דאַר טשיליז האָבן אַ נידעריק נעץ אינהאַלט, וואָס איז ידעאַל פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש אָן ווירקן זייער קוואַליטעט. אָבער, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז דאַר טשיליטיז מיט אַ הויך נעץ אָנווער זענען פּראָנע צו פורעם אויב נישט סטאָרד רעכט. צו ענשור אַז דער פּאָליצע לעבן און פרעשנאַס פון אונדזער פּראָדוקטן, מיר נעמען גרויס זאָרגן בעשאַס די דריינג און פּאַקידזשינג פּראָצעס, סילינג אין די טאַם און היץ פֿאַר איר צו געניסן.
-
דאַר נאָרי יאַמ-גרופּ סעסאַמי מישן פישיי
נאָמען:
פּעקל:50 ג * 30 ביטאַלז / קטן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָנהייב:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, BRC
-
בשמים סינין שטערן אָנעס בייַ בלאַט פֿאַר געווירץ
נאָמען: צימערינג שטערן אַנאַס בשמים
פּעקל
: 24 חדשים
אָפּשטאַם
באַווייַזן
טרעטן אין די וויבראַנט וועלט פון כינעזיש קוויזין, ווו פלייווערז טאַנצן און עראָומאַז טאַנטאַלייז. At the heart of this culinary tradition is a treasure trove of spices that not only elevate dishes, but also tell stories of culture, history and art. We are pleased to introduce you to our exquisite collection of Chinese spices, including fiery peppercorns, aromatic star anise and warm cinnamon, each with its own unique characteristics and culinary uses.
פעפער: די עסאַנס פון הייס טאַם
עס איז גרינג צו לייגן סיטשואַן פּעפּפּערקאָרנס צו דיין קוקינג. ניצן זיי אין קאָך-פרייז, פּיקאַלז, אָדער ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר מיץ און וועדזשטאַבאַלז. אַ ספּרינגקאַלינג פון סיטשואַן פּעפּפּערקאָרנס קענען דרייען אַ פּראָסט שיסל אין אַ ויסערגעוויינלעך קולינאַריש דערפאַרונג. פֿאַר יענע וואס אַרויספאָדערן צו עקספּערימענט, פּרובירן די ינפיוזינג זיי אין בוימל אָדער ניצן זיי אין סאָסאַז צו שאַפֿן אַ ינטייסינג דיפּינג דערפאַרונג.
שטערן אַנאַס: די עראַמאַטיק שטערן אין דער קיך
With its striking star-shaped pods, star anise is a spice that is both pleasing to the eye and delicious to the palate. מייַן זיס, ליקעריש-ווי טאַם איז אַ שליסל ינגרידיאַנט אין פילע כינעזיש קיילים, אַרייַנגערעכנט די באַליבט פינף-געווירץ פּודער. Not only is the spice a flavor enhancer, it is also a traditional Chinese medicine known for its ability to aid digestion.
צו נוצן שטערן אַנאַס, פשוט שטעלן אַ גאַנץ אָנזעער קאָפּ אין אַ דישן, זופּ, זופּ, זופּ, אָדער קלאָוזינג צו ינפיוזינג איז עראַמאַטיק עסאַנס אין די שיסל. For a more pleasurable experience, try steeping star anise in hot water to make an aromatic tea or adding it to desserts for a unique flavor. שטערן אַנאַס איז גאָר ווערסאַטאַל און איז אַ יקערדיק געווירץ צו האָבן אין קיין געווירץ זאַמלונג.
צימערינג איז אַ געווירץ וואָס טראַנסענדז געמארקן, אָבער עס פיעסעס אַ ספּעציעל ראָלע אין כינעזיש קוויזין. שטארקער און ריטשער ווי סעילאָן צימערינג, כינעזיש צימערינג האט אַ וואַרעם, זיס טאַם וואָס קענען פאַרבעסערן ביידע סייווערי און זיס קיילים. It is a key ingredient in many traditional Chinese recipes, including braised pork and desserts.
Adding Chinese cinnamon to cooking is a delightful experience. ניצן עס צו סעזאָן ראָוסץ, לייגן טיף צו סופּס, אָדער שפּריצן עס איבער דיזערץ פֿאַר אַ וואַרעם, קאַמפערטינג טאַם. Its aromatic qualities also make it a perfect accompaniment to spiced teas and mulled wine, creating a cozy atmosphere during the colder months.