ריין געווירציק דיכיידרייטאַד כאָרסיסטיש סלייסיז גראַניאַלז פּודער

די פּראָדוקציע פון ​​דיכיידרייטאַד כריין ינוואַלווז דרייינג די גרייטיד כריין וואָרצל. דער פּראָצעס העלפּס צו ופהיטן זייַן נאַטירלעך ספּייסינעסס און בוילעט טאַם. נוטרישנאַלי, דיכיידרייטאַד כריין איז אַ רייַך מקור פון וויטאַמין C, וואָס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין קאַלאַגאַן סינטעז, אַנטיאַקסאַדאַנט שוץ און וישאַלט אַ געזונט ימיון סיסטעם. עס כּולל אויך פּאַטאַסיאַם, וואָס איז וווילטויק פֿאַר האַרץ געזונט און געהעריק מוסקל פונקציע. די געווירציק קאַמפּאַונד אין כריין, ניט בלויז די כאַראַקטעריסטיש היץ אָבער אויך האט פּאָטענציעל אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיבאַקטיריאַל יפעקץ. אַדדיטיאָנאַללי, עס קען העלפן אין דיידזשעסטשאַן דורך סטימיאַלייטינג די פּראָדוקציע פון ​​דיגעסטיווע דזשוסאַז.

אין דער קיך, דיכיידרייטאַד כריין איז העכסט ווערסאַטאַל. עס קענען זיין ריכיידרייטאַד און געוויינט אין אַ ענלעך וועג צו פריש כריין. למשל, עס איז אַ שליסל ינגרידיאַנט אין אַ טראדיציאנעלן קאָקטייל סאָוס פֿאַר יאַמ - שפּייַז, ווו זייַן שאַרפּנאַס קאַץ דורך די ריטשנאַס פון די שעלפיש. אין קרימי דיפּס, ווי אַ כריין און זויער קרעם צונויפגיסן, עס מוסיף אַ טאַנגי און געווירציק טאָן אַז פּייסי געזונט מיט קאַרטאָפל טשיפּס. ווען עס קומט צו פלייש קיילים, עס קענען זיין געמישט מיט מאַסלינע ייל, קנאָבל, און הערבס צו שאַפֿן אַ מאַרינייד פֿאַר רינדערנס, ימפּאַרטינג אַ געזונט טאַם. עס קענען אויך זיין געניצט צו פרילינג צייַט, טשיקקען, וואָס געבן די הויט איז געשמאַק קלאָוזיז. אין בייקט סכוירע, אַ קליין סומע פון ​​דיכיידרייטאַד כריין קענען לייגן אַ אומגעריכט נאָך דילייטפאַל זינג צו ברויט אָדער ביסקאַץ. עס איז באמת אַ מערקווירדיק ינגרידיאַנט אַז עלעוואַטעס דער טעם פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים און אַלאַוז שעפעריש און געשמאַק קולינאַריש אַדווענטשערז.