-
דאַר קאָמבו קעלפּ דאַר יאַמ - גראָז פֿאַר דאַשי
נאָמען:קאָמבו
פּעקל:1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערדאַר קאָמבו קעלפּ איז אַ טיפּ פון עסן קעלפּ יאַמ - גראָז וואָס איז אָפט געניצט אין יאַפּאַניש קוויזין. עס איז באקאנט פֿאַר זייַן ומאַמי-רייַך טאַם און איז אָפט געניצט צו מאַכן דאַשי, אַ פונדאַמענטאַל ינגרידיאַנט אין יאַפּאַניש קוקינג. דאַר קאָמבו קעלפּ איז אויך געניצט צו טאַם סטאַקס, סופּס און סטעווס, ווי געזונט ווי צו לייגן טיפקייַט פון טאַם צו פאַרשידן קיילים. עס איז רייַך אין נוטריאַנץ און איז וואַליוד פֿאַר זייַן פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. דאַר קאָמבו קעלפּ קענען זיין ריכיידרייטאַד און געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים צו פאַרבעסערן זייער טאַם.
-
יאַפּאַניש סטייל זיס קוקינג געווירץ מירין פו
נאָמען:מירין פו
פּעקל:500 מל * 12 לאגלען / קאַרטאַן, 1 ל * 12 לאגלען / קאַרטאַן, 18 ל / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:18 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערמירין פו איז אַ טיפּ פון געווירץ וואָס איז געמאכט פון מירין, אַ זיס רייַז ווייַן, קאַמביינד מיט אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי צוקער, זאַלץ און קאָדזשי (אַ טיפּ פון פורעם געניצט אין פערמאַנטיישאַן). עס איז קאַמאַנלי געניצט אין יאַפּאַניש קוקינג צו לייגן זיסקייַט און טיפקייַט פון טאַם צו קיילים. מירין פו קענען זיין געוויינט ווי אַ גלייז פֿאַר גרילד אָדער ראָוסטיד מיץ, ווי אַ געווירץ פֿאַר סופּס און סטעווס, אָדער ווי אַ מאַרינייד פֿאַר סעאַפאָאָד. עס מוסיף אַ געשמאַק פאַרבינדן פון זיסקייַט און ומאַמי צו אַ ברייט קייט פון רעסאַפּיז.
-
נאַטירלעך ראָוסטיד ווייַס שווארצע סעסאַמי זאמען
נאָמען:סעסאַמי זאמען
פּעקל:500 ג * 20 באַגס / קאַרטאַן, 1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקפּ, האַלאַלשוואַרץ ווייַס ראָוסטיד סעסאַמי זאמען זענען אַ טיפּ פון סעסאַמי זוימען וואָס איז ראָוסטיד צו פאַרבעסערן זייַן טאַם און אַראָמאַ. די זאמען זענען קאַמאַנלי געניצט אין אַסיאַן קוויזין צו לייגן געוועב און טאַם צו פאַרשידן קיילים אַזאַ ווי סושי, סאַלאַדס, גערודער-פרייז און בייקט סכוירע. ווען ניצן סעסאַמי זאמען, עס איז וויכטיק צו קראָם זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין אַ קיל, טרוקן אָרט צו ריטיין זייער פרעשנאַס און פאַרמייַדן זיי פון טורנינג יעלקע.
-
נאַטירלעך ראָוסטיד ווייַס שווארצע סעסאַמי זאמען
נאָמען:סעסאַמי זאמען
פּעקל:500 ג * 20 באַגס / קאַרטאַן, 1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקפּ, האַלאַלשוואַרץ ווייַס ראָוסטיד סעסאַמי זאמען זענען אַ טיפּ פון סעסאַמי זוימען וואָס איז ראָוסטיד צו פאַרבעסערן זייַן טאַם און אַראָמאַ. די זאמען זענען קאַמאַנלי געניצט אין אַסיאַן קוויזין צו לייגן געוועב און טאַם צו פאַרשידן קיילים אַזאַ ווי סושי, סאַלאַדס, גערודער-פרייז און בייקט סכוירע. ווען ניצן סעסאַמי זאמען, עס איז וויכטיק צו קראָם זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין אַ קיל, טרוקן אָרט צו ריטיין זייער פרעשנאַס און פאַרמייַדן זיי פון טורנינג יעלקע.
-
יאַפּאַניש רעגע געווירץ גראַניאַל האָנדאַשי זופּ סטאַק פּודער
נאָמען:האָנדאַשי
פּעקל:500 ג * 2 באַגס * 10 באָקסעס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקפּ, האַלאַלהאָנדאַשי איז אַ סאָרט פון רעגע האָנדאַשי לאַגער, וואָס איז אַ טיפּ פון יאַפּאַניש זופּ לאַגער געמאכט פון ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי דאַר באָניטאָ פלאַקעס, קאָמבו (יאַמ-גראָז), און שייטאַקע מאַשרומז. עס איז קאַמאַנלי געניצט אין יאַפּאַניש קוקינג צו לייגן סייווערי ומאַמי טאַם צו סופּס, סטעווס און סאָסיז.
-
שוואַרץ צוקער אין ברעקלעך שוואַרץ קריסטאַל צוקער
נאָמען:שוואַרץ צוקער
פּעקל:400 ג * 50 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערשוואַרץ צוקער אין פּיעסעס, דערייווד פון נאַטירלעך שוגערקיין אין טשיינאַ, זענען דיפּלי ליב געהאט דורך קאָנסומערס פֿאַר זייער יינציק כיין און רייַך נוטרישאַנאַל ווערט. שוואַרץ צוקער אין פּיעסעס זענען יקסטראַקטיד פון הויך קוואַליטעט צוקער קייען זאַפט דורך שטרענג פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע. עס איז טונקל ברוין אין קאָלירן, גרייני און זיס אין טעם, מאכן עס אַ ויסגעצייכנט באַגלייטער פֿאַר היים קוקינג און טיי.
-
ברוין צוקער אין ברעקלעך געל קריסטאַל צוקער
נאָמען:ברוין צוקער
פּעקל:400 ג * 50 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערברוין צוקער אין פּיעסעס, אַ באַרימט נאַש פון גואַנגדאָנג פּראַווינס, טשיינאַ. דעם קריסטאַל-קלאָר, ריין און זיס קרבן, וואָס איז באשאפן מיט טראדיציאנעלן כינעזיש מעטהאָדס און אויסשליסלעך סאָורסעד שטעקן צוקער, האט גאַרנערד פּאָפּולאַריטעט צווישן קאָנסומערס ביידע דאַמעסטיקלי און ינטערנאַשאַנאַלי. אין אַדישאַן צו זיין אַ דילייטפאַל פֿאַרבייַסן, עס אויך סערוועס ווי אַ ויסגעצייכנט געווירץ פֿאַר קאַשע, ענכאַנסינג זייַן טאַם און אַדינג אַ ריר פון זיסקייַט. אַרומנעמען די רייַך טראַדיציע און מעהודערדיק טעם פון אונדזער ברוין צוקער אין ברעקלעך און הייבן דיין קולינאַריש יקספּיריאַנסיז.
-
פאַרפרוירן יאַפּאַניש מאָטשי פרוץ מאַטטשאַ מאַנגאָ בלובערי טרוסקאַווקע דאַיפוקו רייס שטיקל
נאָמען:דאַיפוקו
פּעקל:25 ג * 10 פּקס * 20 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקפּ, האַלאַלדאַיפוקו איז אויך גערופן מאָטשי, וואָס איז אַ טראדיציאנעלן יאַפּאַניש זיס פאַרבייַסן פון אַ קליין, קייַלעכיק רייַז שטיקל סטאַפט מיט זיס פילונג. די דאַיפוקו איז אָפט דאַסטיד מיט קאַרטאָפל קראָכמאַל צו פאַרמייַדן סטיקינג. אונדזער דאַיפוקו קומט אין פאַרשידן פלייווערז, מיט פאָלקס פילינגז אַרייַנגערעכנט מאַטטשאַ, טרוסקאַווקע און טשערניצע, מאַנגאָ, שאָקאָלאַד און עטק.
-
באָבאַ בלאָז מילך טיי טאַפּיאָקאַ פערל שוואַרץ צוקער טאַם
נאָמען:מילך טיי טאַפּיאָקאַ פערל
פּעקל:1 קג * 16 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערבאָבאַ בלאָז מילך טיי טאַפּיאָקאַ פערל אין שוואַרץ שוגער טאַם זענען אַ פאָלקס און געשמאַק מייַכל ינדזשויד דורך פילע. די טאַפּיאָקאַ פערל זענען ווייך, טשוי און ינפיוזד מיט די רייַך טעם פון שוואַרץ צוקער, קריייטינג אַ דילייטפאַל קאָמבינאַציע פון זיסקייַט און געוועב. ווען מוסיף צו קרימי מילך טיי, זיי הייבן די טרינקען צו אַ גאַנץ נייַ מדרגה פון ינדאַלדזשאַנס. דעם באַליבט געטראַנק האט פארדינט וויידספּרעד אַקליימד פֿאַר זייַן יינציק און סאַטיספייינג טאַם פּראָפיל. צי איר זענט אַ לאָנגטימע פאָכער אָדער נייַ צו די באָבאַ בלאָז מילך טיי קרייז, די שוואַרץ צוקער טאַם איז זיכער צו דערפרייען דיין געשמאַק באַדז און לאָזן איר קרייווינג מער.
-
מאַטטשאַ טיי
נאָמען:מאַטטשאַ טיי
פּעקל:100 ג * 100 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:18 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקקפּ, האַלאַל, אָרגאַניקדי געשיכטע פון גרין טיי אין טשיינאַ גייט צוריק צו 8 יאָרהונדערט און דער אופֿן פון מאכן פּאַודערד טיי פון פּאַרע-צוגעגרייט דאַר טיי בלעטער, איז געווארן פאָלקס אין 12 יאָרהונדערט. דאָס איז ווען מאַטטשאַ איז דיסקאַווערד דורך אַ בודדהיסט מאָנק, Myoan Eisai, און געבראכט צו יאַפּאַן.
-
רייַז עסיק
נאָמען:רייַז עסיק
פּעקל:200 מל * 12 לאגלען / קאַרטאַן, 500 מל * 12 פלאַש / קאַרטאַן, 1 ל * 12 פלאַש / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:18 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCPרייַז עסיק איז אַ מין פון קאַנדאַמאַנט וואָס איז ברוד דורך רייַז. עס טייסץ זויער, מילד, מעלאָו און האט עסיק גערוך.
-
יאַפּאַניש סיטל דאַר ראַמען נאָאָדלעס
נאָמען:דאַר ראַמען נאָאָדלעס
פּעקל:300 ג * 40 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקפּ, האַלאַלראַמען לאָקשן זענען אַ טיפּ פון יאַפּאַניש נאָאָדלע שיסל געמאכט פון ווייץ מעל, זאַלץ, וואַסער און וואַסער. די לאָקשן זענען אָפט געדינט אין אַ סייווערי יויך און זענען קאַמאַנלי באגלייט דורך טאַפּינגז אַזאַ ווי סלייסט כאַזער, גרין אַניאַנז, יאַמ - גראָז און אַ ווייך-בוילד יי. ראַמען האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט ווערלדווייד פֿאַר זייַן געשמאַק פלייווערז און טרייסט אַפּעלירן.