-
נאַטירלעך זויער ווייַס / ראָזעווע סושי ינגבער
נאָמען:זויער ינגבער ווייַס / ראָזעווע
פּעקל:1 קג / זעקל, 160 ג / פלאַש, 300 ג / פלאַש
פּאָליצע לעבן:18 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, BRC, Halal, קאָשער
ינגבער איז אַ טיפּ פון צוקעמאָנאָ (באַזירט וועדזשטאַבאַלז). עס איז זיס, טינלי סלייסט יונג ינגבער וואָס איז מאַרינאַטעד אין אַ לייזונג פון צוקער און עסיק. יונג ינגבער איז בכלל בילכער פֿאַר גאַרי ווייַל פון זייַן ווייך פלייש און נאַטירלעך זיסקייַט. ינגבער איז אָפט געדינט און געגעסן נאָך סושי, און איז מאל גערופן סושי ינגבער. עס זענען פאַרשידענע מינים פון סושי; ינגבער קענען מעקן די טאַם פון דיין צונג און סטעריליזירן די פיש באַקטיריאַ. אַזוי ווען איר עסן די אנדערע טאַם סושי; איר וועט געשמאַק די אָריגינעל טאַם און פריש פיש.
-
זויער ינגבער
נאָמען:זויער ינגבער
פּעקל:500 ג * 20 באַגס / קאַרטאַן, 1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן, 160 ג * 12 באָטטלעס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, BRC, קאָשער, FDAמיר פאָרשלאָגן ווייַס, ראָזעווע און רויט זויער ינגבער, מיט אַ קייט פון ברירות צו פּאַסן דיין פּרעפֿערענצן.
די זעקל פּאַקקאַגינג איז גאנץ פֿאַר רעסטראַנץ. די סלוי פּאַקקאַגינג איז ידעאַל פֿאַר היים נוצן, אַלאַוינג פֿאַר גרינג סטאָרידזש און פּרעזערוויישאַן.
די וויבראַנט פארבן פון אונדזער ווייַס, ראָזעווע און רויט זויער ינגבער לייגן אַ אַטראַקטיוו וויזשאַוואַל עלעמענט צו דיין קיילים, פֿאַרבעסערן זייער פּרעזענטירונג.
-
יאַפּאַניש זויער ינגבער סלייסט פֿאַר סושי קיזאַמי שאָגאַ
נאָמען:זויער ינגבער סלייסט
פּעקל:1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערזויער ינגבער סלייסט איז אַ פאָלקס קאַנדאַמאַנט אין אַסיאַן קוויזין, באקאנט פֿאַר זייַן זיס און טאַנגי טאַם. עס איז געמאכט פון יונג ינגבער וואָרצל וואָס איז געווען מאַרינאַטעד אין אַ געמיש פון עסיק און צוקער, געבן עס אַ רעפרעשינג און אַ ביסל געווירציק געשמאַק. אָפט געדינט צוזאמען סושי אָדער סאַשימי, זויער ינגבער מוסיף אַ דילייטפאַל קאַנטראַסט צו די רייַך פלייווערז פון די קיילים.
עס איז אויך אַ גרויס אַקאַמפּנימאַנט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע אַסיאַן קיילים, אַדינג אַ זינגי בריק צו יעדער ביס. צי איר זענט אַ פאָכער פון סושי אָדער נאָר איר זוכט צו לייגן עטלעכע פּיזאַזז צו דיין מילז, זויער ינגבער סלייסט איז אַ ווערסאַטאַל און פלייווערפאַל דערצו צו דיין שפּייַזקאַמער.
-
יאַפּאַניש סטייל זיס און סייווערי זויער קאַנפּיאָ גאָרד סטריפּס
נאָמען:זויער קאַנפּיאָ
פּעקל:1 קג * 10 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:12 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:יסאָ, האַקפּ, האַלאַליאַפּאַניש סטייל זיס און סייווערי זויער קאַנפּיאָ גאָרד סטריפּס איז אַ טראדיציאנעלן יאַפּאַניש שיסל וואָס ינוואַלווז מאַרינאַטינג קאַנפּיאָ גאָרד סטריפּס אין אַ געמיש פון צוקער, סוי סאָוס און מירין צו מאַכן אַ געשמאַק און פלייווערפאַל זויער פֿאַרבייַסן. די קאַנפּיאָ גאָרד סטריפּס ווערן ווייך און ינפיוזד מיט די זיס און סייווערי פלייווערז פון די מאַרינייד, מאכן זיי אַ פאָלקס דערצו צו בענטאָ באָקסעס און ווי אַ זייַט שיסל אין יאַפּאַניש קוויזין. זיי קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ פילונג פֿאַר סושי ראָללס אָדער ינדזשויד אויף זייער אייגן ווי אַ געשמאַק און געזונט פֿאַרבייַסן.
-
דאַר זויער געל ראַדיש דאַיקאָן
נאָמען:זויער ראַדיש
פּעקל:500 ג * 20 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערזויער געל רעטעך, אויך באקאנט ווי טאַקואַן אין יאַפּאַניש קוויזין, איז אַ טיפּ פון טראדיציאנעלן יאַפּאַניש זויער קרעם געמאכט פון דאַיקאָן רעטעך. די דאַיקאָן רעטעך איז קערפאַלי צוגעגרייט און דעמאָלט זויער אין אַ ראָסל וואָס כולל זאַלץ, רייַז קלייַען, צוקער, און מאל עסיק. דעם פּראָצעס גיט די רעטעך זייַן כסימע העל געל קאָליר און זיס, טאַנגי טאַם. זויער געל רעטעך איז אָפט געדינט ווי אַ זייַט שיסל אָדער קאַנדאַמאַנט אין יאַפּאַניש קוויזין, ווו עס מוסיף אַ רעפרעשינג כראָמטשען און אַ פּלאַצן פון טאַם צו מילז.
-
זויער סושי ינגבער דרייען ינגבער ספּראַוט
נאָמען:ינגבער דרייען
פּעקל:50 ג * 24 באַגס / קאַרטאַן
פּאָליצע לעבן:24 חדשים
אָריגין:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, HALAL, קאָשערזויער ינגבער שוץ זענען געמאכט מיט די ווייך יונג סטעמס פון די ינגבער פאַבריק. די סטעמס זענען טינלי סלייסט און דעמאָלט זויער אין אַ געמיש פון עסיק, צוקער און זאַלץ, ריזאַלטינג אין אַ זעסטי און אַ ביסל זיס טאַם. דער פּיקלינג פּראָצעס אויך ימפּאַרץ אַ אָפּשיידנדיק ראָזעווע קאָליר צו די שוץ, אַדינג וויזשאַוואַל אַפּעלירן צו קיילים. אין אַסיאַן קוויזין, זויער ינגבער שוץ זענען קאַמאַנלי געניצט ווי אַ גומע קלענזער, ספּעציעל ווען ענדזשויינג סושי אָדער סאַשימי. זייער רעפרעשינג און טאַנגי טאַם קענען העלפן צו באַלאַנסירן די ריטשנאַס פון פאַטי פיש און לייגן אַ העל טאָן צו יעדער ביס.