-
בעידזשינג שיפּאַלער קאָו, לטד אַטשיווז ברק סערטאַפאַקיישאַן
בעידזשינג שיפּאַלער קאָו, לטד איז טרילד צו מעלדן אַז מיר האָבן הצלחה אַטשיווד די בריטיש לאַכאָדימ קאָנסאָרטיום (BRC) סערטאַפאַקיישאַן, אַ באַטייַטיק ענדאָרסמאַנט פון אונדזער היסכייַוועס צו עסנוואַרג זיכערקייַט און קוואַליטעט פאַרוואַלטונג. דעם אַקוואַלווד, אַוואָרדיד דורך ינטערעקטעק סערטאַפאַקיישאַן ל ...לייענען מער -
אַ ונטערטוקנ זיך אין יאַמ - גראָז: טייפּס און סושי נאָרי
יאַמ - גראָז איז אַ דייווערס גרופּע פון מאַרינע געוויקסן און אַלדזשי וואָס טרייוו אין אָקעאַן וואסערן אַרום די וועלט. דעם וויטאַל קאַמפּאָונאַנץ פון מאַרינע יקאָוסיסטאַמז קומט אין פאַרשידן פארמען, אַרייַנגערעכנט רויט, גרין און ברוין אַלדזשי, יעדער מיט יינציק קעראַקטעריסטיקס און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס. Seave ...לייענען מער -
ברויט ברעקלעך: פערמענטעד ברויט ברעקלעך און יקסטרודאַד ברויט ברעקלעך
ברויט ברעקלעך זענען אַ וויידלי געניצט עסנוואַרג אַדאַטיוו, געוויינט אויף די ייבערפלאַך פון געפּרעגלט פודז, אַזאַ ווי געפּרעגלט הינדל, פיש, סעאַפאָאָד (שרימפּ), הינדל לעגס, טיפּיאָן רינגס, עטק. זיי זענען קריספּי, געשמאַק און נערעוודיק. אַלעמען ווייסט אַז ברויט ברעקלעך זענען אַן אַגזילי ...לייענען מער -
Furikake: דער טאַם באָמבע דיין קיך קען נישט וויסן עס דארף!
אויב איר האָט געפֿונען זיך סטערינג אין אַ שיסל פון קלאָר רייַז, וואַנדערינג ווי צו ופהייבן עס פון "Meh" צו "גלענצנדיק," דערנאָך לאָזן מיר באַקענען איר צו די מאַדזשיקאַל וועלט פון פיטעריק. דעם אַסיאַן געווירץ צונויפגיסן איז ווי די פייע קוואַטערין פון דיין שפּייַזקאַמער, גרייט צו יבערמאַכן י ...לייענען מער -
די ווערסאַטאַל וועלט פון וואַסאַבי: פֿון פּודער צו פּאַפּ
ווען איר טראַכטן פון וואַבי, דער ערשטער בילד וואָס קען קומען צו מיינונג איז אַז וויבראַנט גרין פּאַפּ געדינט צוזאמען סושי. אָבער, דעם יינציק קאַנדאַמאַנט האט אַ רייַך געשיכטע און אַ פאַרשיידנקייַט פון פארמען וואָס קענען ופהייבן דיין קולינאַריש קרייישאַנז. וואַסאַבי, אַ געוויקס געבוירן צו יאַפּאַן, איז צו ...לייענען מער -
אַנטדעקן די ווערסאַטילאַטי פון Konjac: אַ קוקינג שפּיל טשאַנגער
אין די טאָמיד-יוואַלווינג וועלט פון געזונט און וועללנעסס, קאָנסטאַק איז געווארן אַ שטערן ינגרידיאַנט, אַטראַקטינג פוד ליבהאבערס און געזונט-באַוווסטזיניק יחידים. דערייווד פון די רוץ פון די קונדזשאַק פאַבריק, די יינציק ינגרידיאַנט איז באַוווסט פֿאַר זייַן נידעריק-קאַלאָריע און הויך פיברע אינהאַלט, ...לייענען מער -
סאָדיום טריפּאָליפיאָספאַטע פּראָדוקט דיסקריפּשאַן
כעמיש פאָרמולע: NA5P3O10 מאָלעקולאַר וואָג: 367.86 פּראָפּערטיעס: ווייַס פּודער אָדער גראַניאַלז, סאַליאַבאַל אין וואַסער. לויט די אַפּלאַקיישאַן און פּראַסעסינג באדערפענישן, מיר קענען צושטעלן פּראָדוקטן פון פאַרשידן ספּעסאַפאַקיישאַנז אַזאַ ווי אַנדערש קלאָר דענסאַטיז (0.5-0.9 ג ...לייענען מער -
קאַרראַגעענאַן פּראָדוקט דיסקריפּשאַן
אַלגעמיינע פּראָפּערטיעס קאַרראַגעענאַן איז בכלל אַ ווייַס צו געל-ברוין פּודער, אָודערלאַס און אָנ אַ טאַם, און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז, און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז, און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - גראָז און עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קליין יאַמ - עלעספּאַרץ טאַם. די געל געשאפן דורך קאַרראַגעענאַן איז טערמאָרעווערסאַבאַל, דאָס איז, עס מעלץ אין אַ לייזונג נאָך באַהיצונג און פארמען אַ געל ווידער וו ...לייענען מער -
הקדמה צו סוי טשיקקען פליגל: פּלאַנט-באזירט גורמיי
פאָדערונג פֿאַר פּלאַנט-באזירט אַלטערנאַטיוועס האָבן סערדזשד אין די לעצטע יאָרן רעכט צו גראָוינג וויסיקייַט פון געזונט, ינווייראַנמענאַל סאַסטיינאַבאַל און כייַע וווילשטאנד. צווישן די אַלטערנאַטיוועס, סוי הינדל פליגל האָבן ווערן אַ פאָלקס ברירה צווישן וועדזשאַטעריאַנז און פלייש ליבהאבערס איר זוכט פֿאַר היילן ...לייענען מער -
יקספּלאָרינג פלייש עסנוואַרג אַדאַטיווז און זייער מאַרק אַפּלאַקיישאַנז
באַגריסונג צו די פלייווערפאַל וועלט פון פלייש פּראָדוקטן! בשעת בייטינג אין אַ זאַפטיק ביפסטייק אָדער געכאפט אַ זונטאַר ווורשט, האָט איר אלץ פארשטאפט צו ווונדער וואָס מאכט די מיץ געשמאַק אַזוי גוט, לעצטע מער און טייַנען זייער דילייטפאַל געוועב? הינטער די סינז, אַ קייט פון פלייש ...לייענען מער -
די וויכטיקייט פון נידעריק סאָדיום פודז פֿאַר דיין געזונט!
ברוכים הבאים צו אונדזער געזונט און וועלנאַס פּלאַץ, ווו מיר גלויבן אַז וויבראַנט פלייווערז טאָן ניט האָבן צו קומען מיט אַ שווער דאָזע פון סאָדיום! הייַנט, מיר דייווינג אין די יקערדיק טעמע פון נידעריק סאָדיום פודז און ווי זיי קענען שפּילן אַ טראַנספאָרמאַטיוו ראָלע אין סופּפּאָרטינג דיין געזונט. פּלוס, וו ...לייענען מער -
Konjac Nodles: די קאַלאָריע-פריי 'ווונדער' לאָקשן 'לאָקשן
אין הייַנט ס געזונט-פאָוקיסט וועלט, פילע קאָנסומערס זענען יקספּלאָרינג אָלטערנאַטיוו מאַקאַראָנאַטיוו מאַקאַראָנאַטיוו אָדער שיראַטאַקי לאָקשן, ימערדזשינג ברירה פון ווי אַ פאָלקס ברירה. סאָורסעד פון די Konjac Yam, די לאָקשן איז סעלאַברייטיד ניט בלויז פֿאַר זייער יינציק קעראַקטעריסטיקס אָבער אויך ...לייענען מער