לעצטע ינדאַסטרי נייַעס ווייַזן אַזסושי נאָריפּריסעס זענען רייזינג רעכט צו צושטעלן שאָרטידזשיז. סושי נאָרי, אויך באקאנט ווי יאַמ-גראָז פלאַקעס, איז אַ וויכטיק ינגרידיאַנט אין מאכן סושי, האַנט ראָללס, און אנדערע יאַפּאַניש קיילים. די פּלוצעמדיק פאַרגרעסערן אין פּרייסיז איז גרונט פֿאַר דייַגע צווישן סושי שעפס, רעסטראַטערז און סושי ליבהאבערס, ווייַל עס אַפעקץ די פּרייַז פון פּראָדוצירן און ענדזשויינג די פאָלקס דעליקאַסיז.
די צושטעלן דוחק פוןסושי נאָריקענען זיין אַטריביאַטאַד צו אַ נומער פון סיבות, אַרייַנגערעכנט אַדווערס וועטער טנאָים אַזאַ ווי טייפּאָו און שווער ריינז אַז אַפעקטאַד יאַמ-פירער כאַרוואַסאַז אין הויפּט פּראַדוסינג געביטן. אין דערצו, די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר סושי נאָרי אין שטוב און אין אויסלאנד האט לייגן דרוק אויף סאַפּלייערז צו טרעפן מאַרק מאָנען. דעריבער, דער קאָמבינאַטי אויף די סיבות ראַדוסאַז די צושטעלן פון הויך-קוואַליטעט סושי נאָרי, לעסאָף דרייווינג אַרויף די פּרייַז.
סושי נאָרי איז אַ ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט געוויינט ניט בלויז אין מאכן סושי, אָבער אויך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע קיילים. די דין, יידל שיץ זענען גאנץ פֿאַר ראַפּינג רייַז און פילינגז, מאַכן סושי ראָללס, און קענען אויך זיין בייקט און קראַמבאַלד צו לייגן געשמאַק, ומאַמי טאַם צו סופּעס, סאַלאַדס, סאַלאַדס און רייַז קיילים. אַדדיטיאָנאַללי,סושי נאָריאיז אַ פאָלקס ברירה צווישן געזונט-באַוווסטזיניק קאָנסומערס ווייַל עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און רייַך אין יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס מאכט עס אַ נוטרישאַנאַל דערצו צו אַ נאַשאַנאַל אַנדי.
ווי דער פּרייַז פוןסושי נאָריהאלט צו העכערונג, סושי שעפס און רעסטאָראַן זענען פייסט מיט די אַרויסרופן פון באַלאַנסינג די קוואַליטעט פון זייער קיילים מיט רייזינג ינגרידיאַנט קאָס. עטלעכע קען קלייַבן צו קלאַפּן נאָך קאָס צו האַלטן קאַסטאַמערז צופרידן, בשעת אנדערע קען זיין געצווונגען צו סטרויערן מעניו פּרייסאַז צו אַקאַמאַדייט העכער פּראָדוקציע קאָס. סושי ליבהאבערס קען אויך געפֿינען זיך צאָלן מער פֿאַר זייער באַליבסטע ראָללס און האַנט ראָללס, פּראַמפּטינג זיי צו זוכן אַ אָלטערנאַטיוו אָפּציעס אָדער רעדוצירן זייער סושי קאַנסאַמשאַן.
אין קיצער, די לעצטע פאַרגרעסערן איןסושי נאָריפּריסעס רעכט צו צושטעלן שאָרטידזשיז האט אַ באַטייטיק פּראַל אויף די סושי אינדוסטריע און די קולינאַריש קהל ווי אַ גאַנץ. ווי פאָדערונג פֿאַר סושי נאָרי האלט צו וואַקסן, סאַפּלייערז מוזן טרעפן די אַרויסרופן פון מיינטיינינג אַ סטאַביל און פאַרלאָזלעך מקור פון הויך-קוואַליטעט יאַמ-האַקאָוועד. אין דער זעלביקער צייט, סושי שעפס, רעסטראַטערז און קאָנסומערס דאַרפֿן צו טשאַנגינג צו טוישן מאַרק טנאָים און ויספאָרשן שעפעריש סאַלושאַנז צו פאַרמינערן די פּראַל פון רייזינג פּרייסיז אויף זייער געשעפטן און דיינינג יקספּיריאַנסיז.
קאָנטאַקט
בעידזשינג שיפּאַלער קאָו, לטד
ווהאַצאַפּפּ: +86 136 8369 2063
וועב:https://www.yumartfood.com/
פּאָסטן צייט: יולי -8-2024