אָנהייב פון האַרבסט איז דער 13טער זונ - טערמין פון די "24 זונ - טערמינען" און דער אָנהייב פון האַרבסט. דער האַרבסט הייבט זיך אן דעם 7טן אָדער 8טן אויגוסט יעדן יאָר ווען די זון דערגרייכט די לענג פון 135 גראדן. עס יוזשאַוואַלי ינדיקייץ אַז דער הייס זומער קומט צו אַ סוף און האַרבסט איז קומענדיק.
נאָך די אָנהייב פון האַרבסט, די טעמפּעראַטור טורנס פון הייס צו קיל, די קאַנסאַמשאַן פון דעם מענטש גוף ביסלעכווייַז דיקריסאַז, און די אַפּעטיט הייבט צו פאַרגרעסערן. דעריבער, דערנערונג און דיעטע קענען זיין סייאַנטיפיקלי גענומען און אַדזשאַסטיד לויט די קעראַקטעריסטיקס פון האַרבסט צו העסאָפע זומער קאַנסאַמשאַן און צוגרייטן פֿאַר ווינטער. דער האַרבסט קלימאַט איז טרוקן, כאָטש די נאַכט איז קיל, אָבער דער טאָג-צייט קלימאַט איז נאָך הויך, אַזוי לויט דעם פּרינציפּ פון "טריקעניש איז פייַכט", עס זאָל זיין באזירט אויף נערישינג יין און קלאָרינג היץ, מאָיסטענסינג טרוקן און שטילן דאָרשט, פריש. און קאַלמינג עסנוואַרג, סעסאַמי, האָניק, טרעמפונגוס, מילכיק און אנדערע פודז מיט מאָיסטוריזינג ווירקונג קענען זיין אויסגעקליבן. אין האַרבסט, די הומידיטי אין די לופט איז נידעריק, און די הויט איז גרינג צו טרוקן. דעריבער, אין די גאנצע האַרבסט זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די גוף ס וואַסער און וויטאַמין ינטייק.
איינער פון די יינציק זאכן וועגן סושי איז אַז עס ענדערונגען מיט די סעאַסאָנס, מיט פאַרשידענע ינגרידיאַנץ אין פרילינג, זומער, האַרבסט און ווינטער.
אין פרילינג, סושי שעפס אָפט לייגן פריש און וויבראַנט ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי קאַרש בלאַסאַמז, באַמבו שוץ און יונג.ינגבער. די ינגרידיאַנץ ניט בלויז לייגן קאָליר צו די סושי, אָבער אויך ברענגען אַ ליכט און רעפרעשינג געשמאַק וואָס ריפלעקס די נאַטירלעך ריבערט פון די סעזאָן.
ווען זומער אַפּראָוטשיז, סושי ינגרידיאַנץ אָנהייבן צו יבעררוק צו סעאַפאָאָד אַרייַנגערעכנט ים בראַם, מאַקרעל און טינטפיש, וואָס זענען אין זייער פרעשאַסט בעשאַס דעם פּעריאָד. אין דערצו, זומער וועדזשטאַבאַלז ווי קיוקאַמערז און שיסאָ בלעטער זענען אָפט געניצט צו לייגן אַ קיל און קרוכלע עלעמענט צו סושי, גאנץ פֿאַר וואָרמער וועטער.
האַרבסט ברענגט רייַך און געשמאַק ינגרידיאַנץ צו סושי. דעם סעזאָן איז באַוווסט פֿאַר סעאַפאָאָד אַזאַ ווי לאַקס, טונפיש און יעלאָוטאַיל, וואָס זענען פּרייז פֿאַר זייער פליישיק, זאַפטיק געוועב. אין אַדישאַן, מאַשרומז אַזאַ ווי שייטאַקע און מאַצוטאַקע זענען אָפט געפֿונען אין סושי, אַדינג אַ רייַך ומאַמי טאַם וואָס קאַמפּלאַמאַנץ די טשאַנגינג סעאַסאָנס.
צום סוף, אין ווינטער, סושי ינגרידיאַנץ נעמען אַ האַרציק און וואָרמינג קוואַליטעט. פאַטי פיש ווי טונפיש און לאַקס זענען נאָך פּראָסט, אָבער די אַדישאַן פון ינגרידיאַנץ ווי קראַב, סקאַלאַפּס און רוען גיט סושי אַ לאַגזשעריאַס און ינדאַלדזשאַנט געפיל. אַדדיטיאָנאַללי, וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי ראַדישעס און קעראַץ זענען געניצט צו לייגן אַן עלעמענט פון טרייסט און ערטינאַס צו קיילים.
קוילעלדיק, די ענדערונגען אין סושי ינגרידיאַנץ איבער די פיר סעאַסאָנס ניט בלויז פאַרטראַכטנ זיך די אַוויילאַבילאַטי פון פריש ינגרידיאַנץ, אָבער אויך וויטרינע די אַרטיסטרי און שעפֿערישקייט פון סושי שעפס אין אַדאַפּטינג זייער מעלאָכע צו די נאַטירלעך רידאַמז פון די יאָר. צי עס זענען די יידל פלייווערז פון פרילינג אָדער די רייַך געוועב פון ווינטער, יעדער ביס פון סושי באמת קאַפּטשערז די עסאַנס פון יעדער סעזאָן.
קאָנטאַקט
Beijing Shipuller Co., Ltd.
ווהאַצאַפּפּ: +86 178 0027 9945
וועבסייט:https://www.yumartfood.com/
פּאָסטן צייט: אויגוסט 15-2024