שאַנטשוקאָמבואיז אַ טיפּ פון עסן קעלפּ יאַמ - גראָז וואָס איז אָפט געניצט אין זופּ. דער גאנצער גוף איז טונקל ברוין אָדער גריניש-ברוין מיט ווייַס פראָסט אויף די ייבערפלאַך. געטובלט אין וואַסער, עס סוועלז אין אַ פלאַך פּאַס, טיקער אין די מיטל און טינער און ווייווי בייַ די עדזשאַז.עס איז אַ יאַמ - גראָז מיט הויך מעדיסינאַל ווערט. קאַלט אין נאַטור, געזאָלצן אין געשמאַק.
אין דער זעלביקער צייַט, עס קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן בעבל הויט סאַלאַט. קאָכן די קאָנבו אין וואַסער ביז ווייך, דעמאָלט פּיצל, געמישט מיט די בעבל הויט, און סיזאַנד מיט פאַרשידן סאָסיז צו מאַכן אַ געשמאַק סאַלאַט. עס קען אויך זיין גענוצט צו מאכן סאַשימי, ווייקן די קאָנבו אין וואַסער פֿאַר 30 מינוט, שניידן די קאָנבו אין דינע שרעדז, שטעלן דעם טאָפּ אויף נידעריק היץ, לייגן דעם סאָוס, געשמאַק, רייַז עסיק, צוקער, פאָרזעצן צו קאָך פּרעגלען איבער מיטל היץ. , 10 מינוט אין די ויוון, נעמען עס אויס און לייגן די עסן זאַלץ צו מאַכן זאַלץ קאָנבו. שטעלן סאַשימי אין אַ שיסל, און לייגן זאַלץ קאָנבו, אַזוי אַז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען יוואַנלי באדעקט מיט זאַלץ קאָנבו, ריפרידזשערייטיד פֿאַר אַ טאָג, לייגן אַ געהעריק סומע פון וואַסאַבי, די געשמאַק קאָנבו סאַשימי איז פאַרטיק.
אין אַדישאַן צו זייַן קולינאַריש אַטריביוץ, דאַר קאָנבו איז אויך וואַליוד פֿאַר זייַן פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. רייַך אין יקערדיק נוטריאַנץ און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט ייאַדיין, קאַלסיום און וויטאַמינס, עס אָפפערס אַ נוטרישאַנאַל בוסט צו קיילים עס איז ינקאָרפּערייטיד אין. שאַנטשו קאָנבו האט די פאַנגקשאַנז פון סאַפּלאַמענטינג דערנערונג, לאָוערינג בלוט דרוק, רעגיאַלייטינג בלוט צוקער, פאַרלירן וואָג און דעטאָקסיפיינג, פֿאַרשטאַרקונג ביינער און אַזוי אויף. דערצו, די ריכיידרייטאַד קעלפּ קענען זיין געוויינט אין פאַרשידן קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז, אַלאַוינג שעפס און היים קוקס צו ויספאָרשן זייַן ווערסאַטילאַטי און פאַרבעסערן די טאַם פון זייער קרייישאַנז.
אונדזער פירמע 'ס שאַנטשו קאָנבו האט זיין רייַך טאַם, דילייטפאַל אַראָמאַ און מערקווירדיק געוועב, עס האט די פּאָטענציעל צו יבערמאַכן פּראָסט קיילים אין ויסערגעוויינלעך קולינאַריש קרייישאַנז. צי איר זענט אַ פאַכמאַן שעף אָדער אַ ינטוזיאַסטיק היים קאָכן, אונדזער שאַנטשו קאָנבו איז אַ מוזן-האָבן ינגרידיאַנט וואָס הבטחות צו הייבן דיין קולינאַריש ינדעווערז צו נייַע כייץ.
אין אונדזער פירמע, מיר זענען שטאָלץ אין פאָרשלאָגן פּרעמיע קוואַליטעטשאַנטשו קאָנבווואָס שטייט אויס פֿאַר זייַן יקסעפּשאַנאַל פֿעיִקייטן. אונדזער דאַר קעלפּ באָוס אַ דיק געוועב, אַ טיף גרין כיו און אַ נאַטירלעך פּודער אויף די ייבערפלאַך, וואָס ינדיקייץ זייַן ריינקייַט און הויך קוואַליטעט. ווען עס קומט צו געשמאַק, אונדזער פּראָדוקט דיליווערז אַ רייַך, געשמאַק טאַם, באגלייט דורך אַ דילייטפאַל אָושיאַניק אַראָמאַ וואָס ימפּרוווז די קוילעלדיק קולינאַריש דערפאַרונג.
עס איז באקאנט פֿאַר זייַן ומאַמי-רייַך טאַם און איז אָפט געניצט צו מאַכן דאַשי, אַ פונדאַמענטאַל ינגרידיאַנט אין יאַפּאַניש קוקינג. דאַר קאָמבו קעלפּ איז אויך געניצט צו טאַם סטאַקס, סופּס און סטעווס, ווי געזונט ווי צו לייגן טיפקייַט פון טאַם צו פאַרשידן קיילים. עס איז רייַך אין נוטריאַנץ און איז וואַליוד פֿאַר זייַן פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. דאַר קאָמבו קעלפּ קענען זיין ריכיידרייטאַד און געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים צו פאַרבעסערן זייער טאַם.
איינער פון די דיסטינגגווישינג קעראַקטעריסטיקס פון אונדזער שאַנטשו קאָנבו איז זייַן פעסט און אַ ביסל פלעקסאַבאַל געוועב. דעם הויך-קוואַליטעט קעלפּ כיידרייץ יקסעפּשנאַלי געזונט בעשאַס קוקינג, און ווערט ווייך אָן לוזינג זייַן סטראַקטשעראַל אָרנטלעכקייַט. אונדזער פירמע 'ס קאָמבו איז דיק, מיט אַ רייַך, טונקל גרין קאָליר און אַ נאַטירלעך פּאַודערינג אויף די ייבערפלאַך, און האט אַ טיף, סייווערי, ומאַמי טאַם און אַ אָנגענעם אָושיאַניק אַראָמאַ. גוט קאָמבו זאָל האָבן אַ פעסט נאָך אַ ביסל פּליאַבאַל געוועב. עס זאָל ריכיידרייט געזונט ווען געניצט אין קוקינג, שיין ווייך אָן שיין מושי. דער טעם איז ריין, נישט צו פישי אָדער ביטער.
פּאָסטן צייט: יוני 26-2024