זויער רעטעךאין יאַפּאַניש קוויזין, יוזשאַוואַלי רעפערס צו זויער ווייַס רעטעך. עס פיעסעס די ראָלע פון כינעזיש מעדיצין אין יאַפּאַניש קוויזין. כאָטש עס קוקט נאָר אַ פּראָסט רעטעך, עס קענען לייגן אַ פּלאַץ פון שיינקייט צו אַ שטיק פון סושי. עס קען נישט בלויז זיין אַ זייַט שיסל, אָבער אויך מוסיף אַ יינציק טאַם פֿאַר פאַרשידן קיילים.
ווי צו מאַכן עס
מיט אַ ליכט ביס, איר וועט געפֿינען אַז עס האט אַ יינציק טאַם, מאַדעראַטלי זיס און זויער, וואָס מאכט מענטשן האָבן סאָף אַפטערטייסט. דער סוד פון מאכןזויער רעטעךליגט אין די פּיקלינג פּראָצעס. ערשטער, מישן זאַלץ מיט רייַז צוקער, זיפּ אַוועק צעבראכן רייַז ברעקלעך, און לייגן אַגזיעניק מאַטעריאַלס אַזאַ ווי טורמעריק, סאַקשאַרין און ליקעריש און מישן געזונט מיט אַ קליין סומע פון וואַסער. שפּריצן די מאַטעריאַלס אויף די דנאָ פון די פּיקלינג פאַס, צולייגן די דאַר גרייז אין פּאַראַלעל און קוועטשן זיי טייטלי צו מינאַמייז די גאַפּס און שפּריצן אַ שיכטע פון ינגרידיאַנץ אויף די ראַדישעס. אין דעם וועג, שיכטע פֿאַר שיכטע, שפּריצן מער ינגרידיאַנץ אויף די שפּיץ שיכטע, און לעסאָף דעקן די זויער רעטעך און דריקן עס מיט שטיינער צו די שטיינער. עס קענען זיין געגעסן נאָך וועגן 3 חדשים.
ווי צו עסן
זויער רעטעךקענען זיין געגעסן אַליין ווי אַ פאַרשפּייַז. עס איז זיס און זויער און קענען אָנמאַכן אַפּעטיט. עס קענען אויך זיין געניצט אין קיילים אַזאַ ווי סושי און אָדען צו לייגן אַ פריש געשמאַק. אין דערצו, יאַפּאַניש דאַיקאָן קענען ווערן געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג מעטהאָדס אַזאַ ווי סטו און קימטשי, און האט אַ רייַך פאַרשיידנקייַט פון עסן מעטהאָדס.
קולטורונט
אין דזשאַפּאַן, "זויער רעטיש" איז דער פּראָסט נאָמען פֿאַר ווייַס רעטעך. די יאַפּאַניש ליבע ווייַס ראַדיש זייער פיל ווייַל עס איז קאַלט-קעגנשטעליק און גרינג צו קראָם און קענען זיין געגעסן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, אַזאַ ווי פּיקלינג, קרייז, גערודער-פריינג, לייטאַן, סטו פיעסטינג, בלעטער. עס איז נישט בלויז געניצט אין טעגלעך דיעטע, אָבער אויך פיעסעס אַ סימבאָליש ראָלע אין פעסטיוואַלס און סעלאַבריישאַנז.
בעידזשינג שיפּאַלער גיט איר הויך-קוואַליטעט זויער רעטעך אין פאַרשידענע שאַפּעס: זויער רעטעך, זויער רעטאַריש סטריפּס, זויער רעטיש סלייסיז און זויער רעטיש שרעדז
קאָנטאַקט
בעידזשינג שיפּאַלער קאָו, לטד
ווהאַצאַפּפּ: +86 136 8369 2063
וועב: https://www.yumartfood.com/
פּאָסטן צייט: פעברואר 19-2025