נאַמעקאָ שוואָםאיז אַ האָלץ-פאַרפוילטער פונגוס און איינער פון די פינף הויפּט קינסטלעך קולטיווירטע עסבארע פונגוסן. עס איז אויך באַקאַנט ווי נאַמעקאָ שוואָם, ליכט-קאַפּעד פאָספאָרוס שירעם, פּערל שוואָם, נאַמעקאָ שוואָם, אאז"וו, און ווערט גערופן נאַמי שוואָם אין יאַפּאַן. עס איז אַ האָלץ-פאַרפוילטער פונגוס מיט אַ שלייַמיקן קאַפּ וואָס קומט פֿאָר אין ווינטער און פרילינג. עס איז איינער פון די הויפּט קינסטלעך קולטיווירטע עסבארע פונגוסן. עס ווערט גערופן ווייל זיין קאַפּ איז באַפעסטיקט מיט אַ שיכט פון שלייַם, וואָס איז גלאַט און געשמאַק ווען מען עסט עס. עס האט אַ העלן אויסזען און אַ געשמאַקן טעם. פרישע נאַמעקאָ שוואָמען האָבן אַן אויסגעצייכנטן טעם און ווערן גערופן די "פּערל פּרינצעסין" אין די קעניגרייך פון פונגוסן.


קולטיוואַציע פון נאַמעקאָ שוואָם
נאַמעקאָ שוואָמעןניצט די צעלאָזונג פון האָלץ און טויט גראָז צו באַקומען נוטריאַנץ, אַזוי די הויפּט קאָמפּאָנענטן פון די קולטור מעדיום זענען זעגעכץ, ווייץ קלייען, אאז"וו. צוגרייטן די קולטור מעדיום, פלאַש עס, און סטעריליזירן עס. ינאָקולירן נאַמעקאָ שוואָמען, און די מייסיליום וועט רייפן נאָך 2-3 חדשים פון קולטיוואַציע. ראַדיאַל סטריפּס דערשייַנען אין די שפּעט סטאַדיום פון נאַמעקאָ שוואָמען, און די דעקל איז ליכט געל צו געל-ברוין. עס איז גאָלדען געל אין די רייפע סטאַדיום, און די ברעגעס זענען אַ ביסל העלער. עס קען זיין כאַרוואַסטיד איידער די שוואָם דעקל האט נישט געעפנט פֿאַר וועגן האַלב אַ חודש. די סחורה קוואַליטעט פון נאַמעקאָ שוואָמען וואָס די דעקל האָבן געעפנט איז רידוסט. נאָך כאַרוואַסטינג, די נאַמעקאָ שוואָמען זענען ריין און גראַדעד לויט די גרייס פון די דעקל און די גראַד פון עפענונג, און דאַן פּאַקידזשד. די נאַמעקאָ שוואָם קולטור מעדיום קען זיין כאַרוואַסטיד צוויי מאָל פֿאַר צוויי וואָכן נאָך כאַרוואַסטינג.
וואָס זענען די ווירקונגען און פֿונקציעס פֿון נאַמעקאָ שוואָמען?
נאַמעקאָ שוואָםאיז רייך אין דערנערונג און האט אסאך פונקציעס און ווירקונגען, אריינגערעכנט פארבעסערן אימוניטעט, אנטי-אקסידאציע, נערישן דעם מוח, נידעריגערן בלוט ליפידן, נידעריגערן בלוט דרוק, א.א.וו. מען קען עס עסן מיט מאס אויף א טעגליכער באזיס.
1.נאַמעקאָ שוואָםאיז נישט נאר געשמאק און נאַהרהאַפֿט, נאָר אויך די קלעפּיקע סובסטאַנץ וואָס איז אַטאַטשט צו דער ייבערפלאַך פֿון דער נאַמעקאָ שוואָם היטל איז אַ נוקלעאיק זויער, וואָס איז זייער נוצלעך צו האַלטן די ענערגיע און מוח-קראַפֿט פֿון דעם מענטשלעכן קערפּער, און האָט אויך די ווירקונג פֿון פֿאַרהיטן טומאָרן.
2.נאַמעקאָ שוואָםאנטהאלט רויע פראטעין, פעט, קארבאהידראטן, רויע פיבער, אש, קאלציום, פאספארוס, אייזן, וויטאמין ב, וויטאמין סי, ניאצין און פארשידענע אנדערע אמינא זויערן וואס זענען נויטיג פארן מענטשליכן קערפער. לויט עקספערימענטן פון באטרעפנדע עקספערטן, האט זיין עקסטראקט אן אינהיביציע ראטע פון 70% פאר s-180 און ערליך אססיטעס קענסער אין מײַז.
3.נאַמעקאָ שוואָםהאט אַ הויכן פּראָטעין אינהאַלט און ווערט לייכט פארדייַט און אַבזאָרבירט דורך דעם מענטשלעכן קערפּער. עס איז אויך רייך אין אַמינאָ זויערן, וואָס קענען עפעקטיוו פֿאַרבעסערן מענטשלעכע ימיונאַטי און קעגנשטעלן אַ פאַרשיידנקייט פון ווירוסן.
4.נאַמעקאָ שוואָםאיז רייך אין וויטאַמין C, האט אַ גוטע אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג, קען עפעקטיוו באַזייַטיקן פרייע ראַדיקאַלן, פאַרהאַלטן יידזשינג, האַלטן הויט עלאַסטיסיטי און גלאַנץ, און איז אַ גוטע עסנוואַרג טעראַפּיע פֿאַר פרויען שיינקייט און הויט זאָרג.


5. די קלעפּיקע סובסטאַנץ וואָס איז אַטאַטשט צו דער ייבערפלאַך פון דעםנאַמעקאָ שוואָםקאַפּ איז אַ נוקלעאיק זויער, וואָס העלפֿט אויפֿהאַלטן די טעטיקייט פֿון מוח־צעלן, עלימינירן מידקייט, און אויפֿפֿילן ענערגיע. עס איז אַן אידעאַלע עסן פֿאַר מוח־טאָניק און מוח־געזונט, און איז זייער פּאַסיק פֿאַר קינדער אין דער וואַקסנדיקער פּעריאָדע, גייסטיקע אַרבעטער, און מיטל־יאָריקע און עלטערע מענטשן צו נוצן ווי אַ מוח־טאָניק.
6.נאַמעקאָ שוואָמעןזענען רייך אין פּאָליפּעפּטיד סאַבסטאַנצן, וואָס העלפֿן מיטן פעט מעטאַבאָליזם אין קערפּער. אַ פּאַסיקע קאָנסומאַציע קען העלפֿן נידעריקערן בלוט ליפּידן.
7.נאַמעקאָ שוואָמעןאנטהאלטן געוויסע פאליסאקארידן, וואס האבן די ווירקונג פון העלפן נידעריגער מאכן בלוטדרוק. היפערטענסיווע פאציענטן קענען זיי עסן מיט מאס.
דערצו,נאַמעקאָ שוואָמעןקען אויך האבן די ווירקונג פון באשיצן די לעבער, פארלייכטערן הוסט און רעדוצירן שליים, אא"וו. די אלגעמיינע באפעלקערונג קען זיי עסן מיט מאס, אבער יענע וואס זענען אלערגיש צו שוואמען איז פארבאטן זיי צו עסן כדי צו פארמיידן אלערגישע רעאקציעס.
קאָנטאַקט:
בעידזשינג שיפּולער קאָו., לטד
וואַטסאַפּ: +86 18311006102
וועבזײַט: https://www.yumartfood.com/
פּאָסט צייט: 21 דעצעמבער 2024