פיש ראָגע: אַ דעליקאַטעס פֿון אָקעאַן

אין דער ברייטער אָקעאַן וועלט, איז פיש ראָגע אַ געשמאַקער אוצר וואָס די נאַטור האָט געגעבן מענטשן. עס האָט נישט נאָר אַ באַזונדערן טעם, נאָר עס כּולל אויך אַ רייכע נוטריאַנטן. עס שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין יאַפּאַנישער קיך. אין דער אויסגעצייכנטער יאַפּאַנישער קיך סיסטעם, איז פיש ראָגע געוואָרן דער לעצטער אָנריר פון סושי, סאַשימי, סאַלאַטן און אַנדערע געריכטן מיט זיינע פֿאַרשיידענע פֿאָרמען און געשמאַקן טעם.

 

Iדעפֿיניציע פֿון פֿיש־ראָגן

פיש ראָגע, דאס הייסט, פיש אייער, זענען נישט-באפרוכטענע אייער אין די אייערן פון ווייבליכע פיש. זיי זענען געווענליך גראניוליג, און די גרייס און פארעם ווערירן לויטן טיפ פיש. די קליינע אייער פארדינסטן די קראפט פון לעבן און טראגן אויך אן אייגנארטיגן געשמאק. עס איז א וויכטיגע סובסטאנץ פאר אסאך ים-ארגאניזמען צו רעפראדוצירן קינדער, און עס איז אויך געווארן א געשמאקע דעליקאטעס אויפן מענטשליכן טיש.

 

IIטיפּן פוןפיש ראָגע

(1לאַקס ראָגע

לאַקס ראָגע, ווי דער נאָמען זאָגט, איז די פיש אייער פון לאַקס. אירע פּאַרטיקלעך זענען פול און העל אין קאָליר, געוויינטלעך אָראַנדזש-רויט אָדער אָראַנדזש-געל, ווי קריסטאַל געמס. לאַקס ראָגע האט אַ פרילינגדיק טעקסטור, און ווען איר בייַסט עס, וועט עס פּלאַצן אין אַ רייַך אומאַמי טאַם אין דיין מויל, מיט אַ פריש אָטעם פון די אָקעאַן.

 

(2קאָד ראָגע

קאָד ראָגע איז מער געוויינטלעך, מיט רעלאַטיוו קליינע פּאַרטיקלעך און מערסטנס ליכט געל אָדער ליכט ברוין אין קאָליר. עס האט אַ פרישן טעם, ליכטיקן טאַם, און אַ קליינע זיסקייט, פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס האָבן ליב ליכטיקע טעם.

 

(3) פליענדיקע פיש ראָגע

פליענדיקע פיש ראָגע האָבן קליינע פּאַרטיקלעך, שוואַרץ אָדער ליכט גרוי, און אַ דין מעמבראַנע אויף דער ייבערפלאַך. עס האט אַ קרוכלע טעם און מאַכט אַ "קראַכן" געזונט ווען בייסן, וואָס לייגט צו אַ יינציק טעם שיכט צו די מאכל.

 

 בילד1 (1)

 

III. נוטרישאַנעל ווערט פוןפיש ראָגע

(1) רייך פּראָטעין

פיש ראָגע ענטהאַלט אַ גרויסע מאָס הויך-קוואַליטעט פּראָטעין, וואָס איז אַ וויכטיקע רוי מאַטעריאַל פֿאַר מענטשלעכע געוועבן רעפּאַראַציע און וווּקס. דער פּראָטעין אינהאַלט אין יעדע 100 גראַם פיש ראָגע קען דערגרייכן 15-20 גראַם, און די פּראָטעאינען ווערן לייכט פארדייַט און אַבזאָרבירט דורך דעם מענטשלעכן קערפּער, פּאַסיק פֿאַר מענטשן פון אַלע עלטער.

 

(2) נישט-געזעטיגטע פעטיגע זויערן

פיש ראָגע איז רייך אין אַנסאַטשערייטיד פעטי אַסאַדז, אַזאַ ווי אָמעגאַ-3 פעטי אַסאַדז, וואָס האָבן אַ גוט פּראַטעקטיוו ווירקונג אויף די מענטשלעכע קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, קענען נידעריקערן כאָלעסטעראָל, און פאַרמייַדן חולאתן אַזאַ ווי אַרטעריאָסקלעראָוסיס. אין דער זעלביקער צייט, עס שפּילט אויך אַ וויכטיק ראָלע אין העכערן די אַנטוויקלונג פון די מאַרך און אויגן, און איז אַן ינדיספּענסאַבאַל נוטריאַנט פֿאַר די וווּקס פון קינדער און יוגנטלעכע.

 

(3) פארשידענע וויטאמינען און מינעראלן

פיש ראָגע איז רייך אין וויטאַמינס, ווי וויטאַמין A, וויטאַמין D, וויטאַמין B12, אאז"וו. די וויטאַמינס שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין מענטשלעכער זעאונג, ביין אַנטוויקלונג און נערוו סיסטעם פונקציע. אין דערצו, פיש ראָגע כּולל אויך מינעראַלס ווי קאַלסיום, פאָספאָר, אייַזן און צינק, וואָס קענען צושטעלן דעם מענטשלעכן קערפּער מיט נייטיק שפּור עלעמענטן און האַלטן נאָרמאַל מעטאַבאָליזאַם.

 

 בילד2 (1)

 

פיש ראָגע, א מתנה פונעם אקעאן, שיינט העל אין יאפאנעזישן עסן מיט זיין אייגנארטיגן טעם און רייכן נוטריאַנץ. צי עס ווערט גענוצט ווי א גאַרניר אויף סושי, דער הויפּט כאַראַקטער פון סאַשימי, אדער א וויכטיקער טייל פון סאַלאַטן, האַנט-ראָלן און אַנדערע געריכטן, עס לייגט צו אן אומענדלעכן חן צו יאפאנעזישן עסן. פּרובירן פיש-ראָגן איז נישט נאָר פּרובירן א געשמאַקן טעם, נאָר אויך פילן די ברייטהאַרציקייט און מאַגיש פון נאַטור.

 

 

קאָנטאַקט

בעידזשינג שיפּולער קאָו., לטד.

וואַטסאַפּ: +86 186 1150 4926

וועב:https://www.yumartfood.com/


פּאָסט צייט: 12טן יוני 2025