די ניטל גלאָקן גייען באַלד קלינגען. חוץ מתנות און לידער, איז אייער טיש גרייט פֿאַר אַ יום-טובֿדיקן איבערמאַכונג? דעם יאָר, פֿאַרוואָס נישט אָנטאָן אייער סושי אין ניטל קליידער און צולייגן אַן אייגנאַרטיקן טעם און איבערראַשונג צו דעם ווינטער מיט שעפֿערישקייט און פֿינצטערניש?
שניימאַן לאַקס סושי: אַ ווינטער מעשה באַהאַלטן אין אַ רייז פּילקע
ווער זאגט אז שניי-מענטשן קענען נאר שטיין אין שניי? לאָזט זיי שטילערהייט קריכן אויף אייער סושי טעלער!
עצות פֿאַר מאַכן עס:
ניצט פּלאַסטיק אייַנוויקלען צו פֿאָרמען צוויי באַלן פֿון געווירצטן עסיק-גערוקטן רייז, איינע גרויסע און איינע קליינע, און לייגט זיי פֿאָרזיכטיק צוזאַמען צו שאַפֿן דעם שניימאַן'ס קערפּער.איינוויקלען עס לײַכט מיט פֿרישע לאַקס־שטרייפּס, און לייגן אַ דרייעקיק שטיקל לאַקס אויף שפּיץ ווי אַ "קליין היטל".
לעצטער ריר: אויסשניידן קיילעכדיקע אויגן און א שמייכל פון ים-גראָז, און צוויי דינע קוקומבער-שטרייפלעך פאר זיסע קליינע הענט.צום סוף, סערווירט מיט א קליין טעלערל סוי סאס און וואסאבי, ווי כאילו איר גיט דעם שניימאן א ווארעמען שאַל.
די סושי איז נישט נאר שיין אין אויסזען, נאר עס האלט אויך אן דעם אריגינעלן טעם פון די אינגרעדיענטן. מיט יעדן ביס, שמעלצט זיך אין מויל דער לייכט זויערער טעם פון די עסיק-געמאכטע רייז און די זיסקייט פון די לאַקס, א טאָפּלטע פרייד פאר ביידע די אויגן און דעם גומען.
ניטל סושי קראַנץ: אן עסבארע דעקאָראַציע פֿאַרן צענטער פֿון טיש האָט איר שוין אַמאָל געטראַכט וועגן מאַכן אַן עסבארע "בלום" פֿון סושי? דער ניטל סושי קראַנץ איז אַזאַ אַן אַמייזינג צענטראַל קונסטווערק.
אינספּיראַציע:
פֿאָרעם די סושי רייז אין קליינע אָוואַלן אָדער קרייזן, ווי דעקאָראַטיווע באַלן אויף אַ קראַנץ.איבערטאַפּן מיט אַ פאַרשיידנקייט פון קאָלירפולע ינגרידיאַנץ: די זיסקייט פון לאַקס, די לעבעדיקע גרין פון אַוואָקאַדאָ, די טיף רויט פון טונאַ, די ריין ווייס פון מאַיאָנעז.…ווי באַצירט מיט קאָלירפֿולע באַלן.
באַצירן מיט פרישע טרוסקאַווקעס, מינץ בלעטער, אָדער עסבארע בלומען צו לייגן אַ ריר פון נאַטור און יום-טובדיקן פרייד.לייגט זיי אויס אין אַ שיינעם רינג אויף אַ טעלער, און לייגט אַ קליין שיסל מיט סוי סאָוס אָדער אַ ספּעציעלע טונק-סאָוס אין צענטער.—סיי עסטעטיש געפֿעלנדיק און סיי פּראַקטיש.
די קראַנץ סושי איז פּערפֿעקט צום טיילן; יעדער מענטש קען נעמען אַ קליין שטיקל און הנאה האָבן פֿון די פֿאַרשידענע טעם קאָמבינאַציעס, מאַכנדיג די פֿאַרזאַמלונג מער אינטעראַקטיוו און פֿאַרוויילעריש.
ניטל בוים טשיזקעיק:א שניי-וואנדערלאנד אויפן דעזערט טעלער. נאך א יום-טובדיקן מאלצייט, דארף מען א דערפרישנדיקן אבער צערעמאנעלן דעזערט צו ענדיגן דעם טאג. די דאזיגע ניטל בוים-פארמיגע קעז-קוכן איז די גאנץ ריכטיגע ברירה.
צוגרייטונג עצות: קלייבט אויס א גלאטן קרעם קעז אדער מאַסקאַרפּאָנע קעז און פאָרמט עס אין א קאָנוס-פאָרעם "בוים שטאַם".ניצט מיט א שפּאַטעל צו שאַפֿן בוים אָדערן, שאַפֿנדיק די שיכטיקע טעקסטור פֿון אַ פּײַן בוים.
באַשטויבט מיט פײַנעם פּודער־צוקער אָדער צעשניטענעם קאָקאָסנוס, ווי כאילו דער ערשטער שניי איז לײַכט געפֿאַלן אויף די צווײַגן.איר קענט ניצן מיני טרוקענע פרוכטן, געהאַקטע ניסלעך, אדער עסבארע גאָלד בלעטער ווי "דעקאָראַטיווע באַללס" צו לייגן אַ ריר פון ראַפינירטקייט.יעדע לעפל איז פול מיט א רייכן, קרעמעדיגן טעם, גלאט און דעליקאט, א זיסער מאמענט צו טיילן מיט פאמיליע און פריינט בעת די יום-טובים.
ערדבעער סאַקע:א ביסל שיכורער ניטל-אווענט ספעציעל. ווען די ניטל-ליכט ווערן אנגעצונדן, קען א ספעציעלער געטראַנק צולייגן א ווארעמע אטמאספערע צו דער נאכט. פרובירט דעם ערDBערי סאקע.–פּשוט אָבער פול מיט איבערראַשונגען.
אינספּיראַציע:
אַרײַנלייגן אַ פּאָר פֿרישע טרוסקאַווקע אין סאַקע, לאָזנדיק דעם פֿרוכטיקן אַראָמאַט זיך לאַנגזאַם אַרײַנצולאָזן.אדער, קען מען צוקוועטשן די טרוסקאַווקע לײַכט, גוט שאקלען מיט אייז און סאַקע, זיפּן און הנאה האָבן.באַצירט דעם ראַנד פֿון גלאָז מיט אַ קליין ערDBערי אָדער מינץ בלאַט פֿאַר אַ דערפרישנדיקן אָנריר.
דער רייכער אַראָמאַ פון סאַקע צוזאַמען מיט דער זיסקייט פון טרוסקאַווקעס שאַפט אַ דעליקאַטן און גלאַטן טעם, פּאַסיק צו געניסן פון אַ טרינקען בעת אַ פעסטלעכן געלעגנהייט צו פייַערן דעם ווונדערלעכן סעזאָן.
סושי דאָונאַץ: אַ איבערראשנדיק יום־טובֿ מתּנה
אויב טראַדיציאָנעלע סושי ראָללס זענען אַ רעגולערער אויף אייער טיש, דאַן דעם ניטל, פּרוּווט די "סושי דאָונאַץ"–גרעסער ווי אַ פויסט, פול מיט קאָליר, זיי זענען דער אמתער שטערן פון יום־טובֿ.
קרעאַטיווע קאָמבינאַציעס:
ניצט פורמען אדער אייערע הענט צו פארמען די געווירצטע עסיק-געמאכטע רייז אין דאנאט רינגען.מאַכט אייער אייגענע טאַפּינג: לייגט אויף דיקע לאַקס־שטיקלעך, ווייכע אַוואָקאַדאָ־שטיקלעך, זיסע מאַנגאָ־שטיקלעך, אָדער אַ רייַכן גרילד־אָל.באַגיסן מיט אַ ספּעציעלע סאָוס, ווי מאַיאָנעז, טערייאַקי סאָוס, אָדער יוזו פעפער סאָוס, צו ווייטער פֿאַרבעסערן דעם טעם.
יעדער ביס אָפפערט אַ פֿאַרמישונג פֿון פֿאַרשידענע אינגרעדיענטן, וואָס גיט אַ ריזיקע צופֿרידנקייט און מאַכט עס אַן אומפֿאַרגעסלעכן הויכפּונקט פֿון יעדער יום־טובֿדיקער פֿאַרזאַמלונג.
דעם ניטל, דאַרפֿסטו נישט פֿאָרן צום נאָרדפּאָל אָדער וואַרטן אויף סאַנטאַס שליטן. טרעט אַרײַן אין קיך און ניץ דײַנע הענט און האַרץ צו פֿאַרוואַנדלען די שיינע שאַפֿונגען אין אַ שיינעם מאכל. פֿאַרזאַמל זיך מיט ליבע און טייל די מיט געדאַנק צוגעגרייטע דעליקאַטעסן.—אפשר דאָס איז די וואַרעמסטע און עכטע מאַגיש פון די יום־טובֿים. זאָל אייער ניטל־טיש זיין אָנגעפֿילט מיט ביידע טראַדיציאָנעלער וואַרעמקייט און כידעשדיקע איבערראַשונגען. פֿריילעכע יום־טובֿים!
קאָנטאַקט
סעליאַ
בעידזשינג שיפּולער קאָו., לטד
וואַטסאַפּ: +86 18502911486
וועב: https://www.yumartfood.com/
פּאָסט צייט: 18 דעצעמבער 2025