ניצן נאַטירלעך ברוד און פערמענטעד סוי סאָוס ווי די פּראָדוקט ס רוי מאַטעריאַל, געשאפן דורך קאַמפּאַונדינג, עמבעדדינג, שפּריץ-טרוקן פּראַסעסאַז, האט אַ רייַך עסטער גערוך און סוי סאָוס גערוך. עס איז אַ גרויס געווירץ פֿאַר עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז און משפּחה טעגלעך נוצן, ספּעציעל גוט פֿאַר קליין סוי סאָוס פאבריקן, עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז אין פאַרקער אַנדיוועלאַפּט מקומות, ווייַל עס איז גרינג צו נוצן, קראָם און אַריבערפירן.
ווי צו נוצן: שטעלן 1 קג סוי סאָוס פּודער געמישט מיט 0.4 קג זאַלץ, צעלאָזן אין 3.5 קג וואַסער. דערנאָך מיר באַקומען 4.5 קג הויך קוואַליטעט און גוט טאַם סוי סאָוס, וואָס כּולל אַמינאָ זויער ניטראָגען בעערעך 0.4 ג / 100 מל, און זאַלץ בעערעך 16.5 ג / 100 מל.
פֿאַר משפּחה קורץ-טערמין סטאָרידזש, באַהיצונג די סוי סאָוס צו בוילינג און גיסן אין אַ גלאז פלאַש גלייך, שטעלן אויף היטל און קראָם בעשאָלעם.
פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון פאַבריקאַנט, באַהיצונג די ריקאַווערד סוי סאָוס צו 90 ℃, האַלטן די טעמפּעראַטור פֿאַר 30 מינוט, און קאָאָלינג עס אַראָפּ צו 60 ℃, לייגן אין 4.5% עסן אַלקאָהאָל (אָדער 4.5% פּעראַסעטיק זויער, פֿאַר האַלאַל נידז) פֿאַר פּרעזערוויישאַן פאָרשלאָגן, באַטלינג און קראָם בעשאָלעם.
סוי סאָוס (ווייץ, סוי בינז, זאַלץ), מאַלטאָדעקסטרין, זאַלץ
זאכן | פּער 100 ג |
ענערגיע (KJ) | 450 |
פּראָטעין (ג) | 13.6 |
פעט (ג) | 0 |
קאַרבאָוכיידרייט (ג) | 16.8 |
סאָדיום (מג) | 8560 |
ספּעק. | 5 קג * 4 באַגס / קאַרטאַן |
גראָב קאַרטאַן וואָג (קג): | 22 קג |
נעץ קאַרטאַן וואָג (קג): | 20 קג |
באַנד (מ3): | 0.045 ם3 |
סטאָרידזש:האַלטן אין אַ קיל, טרוקן אָרט אַוועק פון היץ און דירעקט זונשייַן.
שיפּינג:
לופט: אונדזער שוטעף איז DHL, EMS און Fedex
ים: אונדזער שיפּינג אגענטן קאָואַפּערייט מיט MSC, CMA, COSCO, NYK עטק.
מיר אָננעמען קלייאַנץ דעזיגנייטיד פאָרווערדערז. עס איז גרינג צו אַרבעטן מיט אונדז.
אויף אַסיאַן קויסינע, מיר שטאלץ צושטעלן בוילעט עסנוואַרג סאַלושאַנז צו אונדזער יסטימד קאַסטאַמערז.
אונדזער מאַנשאַפֿט איז דאָ צו אַרוישעלפן איר צו שאַפֿן די שליימעסדיק פירמע וואָס באמת ריפלעקס דיין סאָרט.
מיר האָבן איר באדעקט מיט אונדזער 8 קאַטינג-ברעג ינוועסמאַנט פאבריקן און אַ געזונט קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם.
מיר האָבן יקספּאָרטאַד צו 97 לענדער ווערלדווייד. אונדזער דעדיקאַציע צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט אַסיאַן פודז באַזונדער אונדז פון די פאַרמעסט.