שוועמל סוי סאָוס איז בכלל געניצט פֿאַר פּיקלינג אָדער געניצט פֿאַר עסנוואַרג קאַלערינג און קאָלירן וואָס ריכטן זיך, אַזאַ ווי בראַזעד קיילים, און קענען אויך זיין געוויינט ווי עסנוואַרג אַדאַטיווז. עס איז אַ קאָליר ענכאַנסער פֿאַר עסנוואַרג, אַזאַ ווי ברויט, אאז"ו ו, און איז בכלל ראַרעלי געניצט אַליין.
די ריכטיק וועג צו נוצן איז ווי גייט:
1. קלייַבן די רעכט קיילים. שוועמל סוי סאָוס איז פּאַסיק פֿאַר קאָך-פריינג אָדער קוקינג סופּס, ספּעציעל פֿאַר קיילים וואָס דאַרפֿן צו זיין בונט אָדער פריש.
2. קאָנטראָל די סומע. ווען איר נוצן שוועמל סוי סאָוס, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די סומע לויט די טעם און קאָליר באדערפענישן פון די שיסל.
3. קוקינג צייַט. עס זאָל זיין מוסיף אין די לעצטע בינע פון קוקינג, דאָס איז, איידער די שיסל איז וועגן צו זיין געדינט.
4. סטיר יוואַנלי. נאָך אַדינג שוועמל סוי סאָוס, איר דאַרפֿן צו קאָך יוואַנלי מיט מכשירים אַזאַ ווי אַ פריינג לעפל אָדער טשאַפּסטיקס.
5. שוועמל סוי סאָוס זאָל זיין סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן, ווענאַלייטיד אָרט, ויסמיידן דירעקט זונשייַן און הויך טעמפּעראַטור, און פּלאָמבע די פלאַש היטל.
די הויפּט פֿעיִקייטן פון שטרוי שוועמל טונקל סוי סאָוס אַרייַננעמען:
פֿאַרבעסערן קאָליר און אַראָמאַ: עטלעכע טראפנס פון שטרוי שוועמל טונקל סוי סאָוס קענען קאָלירן די קיילים, און עס וועט נישט ווערן שוואַרץ נאָך לאַנג קוקינג, בעכעסקעם די העל רויט קאָליר פון די קיילים.
יינציק טאַם: די פרעשנאַס פון שטרוי מאַשרומז ימפּרוווז די פרעשנאַס פון טונקל סוי סאָוס, מאכן די קיילים מער פלייווערפאַל.
פאַרנעם פון אַפּלאַקיישאַן: עס איז ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר טונקל קיילים אַזאַ ווי בראַזעד און סטוד, און קענען לייגן קאָליר און גערוך צו די קיילים.
ינגרידיאַנץ און פּראָדוקציע פּראָצעס
די הויפּט רוי מאַטעריאַלס פון שוועמל סוי סאָוס אַרייַננעמען הויך-קוואַליטעט ניט-גמאָ סויבינז, ווייץ, ערשטער-מיינונג ווייַס צוקער, עסן זאַלץ און הויך-קוואַליטעט שטרוי מאַשרומז. דער פּראָדוקציע פּראָצעס כולל סטעפּס אַזאַ ווי קאָדזשי מאכן, פערמאַנטיישאַן, דרינגלעך, באַהיצונג, סענטריפוגיישאַן, בלענדינג, זון דרייינג און מיקסינג.
אָנווענדלעך סינעריאָוז און קוקינג סקילז
שוועמל סוי סאָוס איז דער הויפּט פּאַסיק פֿאַר בראַזעד קיילים, אַזאַ ווי בראַזעד כאַזער און פיש. בעשאַס די קוקינג פּראָצעס, די שוועמל אַראָמאַ פון די שטרוי שוועמל טונקל סוי סאָוס איז ביסלעכווייַז באפרייט, מאכן די קיילים מער געשמאַק און טעמפּטינג. אין דערצו, שטרוי שוועמל טונקל סוי סאָוס איז אויך פּאַסיק פֿאַר קאַלט קיילים און קאָך-פריינג, וואָס קענען פאַרבעסערן די קוילעלדיק טאַם פון די קיילים.
וואַסער, סויבין ווייץ מעל, זאַלץ, צוקער, שוועמל, קעראַמאַל (ע150ק), קסאַנטהאַן גומע (ע415), סאָדיום בענזאָאַטע (ע211).
זאכן | פּער 100 מל |
ענערגיע (KJ) | 319 |
פּראָטעין (ג) | 3.7 |
פעט (ג) | 0 |
קאַרבאָוכיידרייט (ג) | 15.3 |
סאָדיום (מג) | 7430 |
ספּעק. | 8 ל * 2 דראַמז / קאַרטאַן | 250 מל * 24 פלאַש / קאַרטאַן |
גראָב קאַרטאַן וואָג (קג): | 20.36 קג | 12.5 קג |
נעץ קאַרטאַן וואָג (קג): | 18.64 קג | 6 קג |
באַנד (מ3): | 0.026 ם3 | 0.018 ם3 |
סטאָרידזש:האַלטן אין אַ קיל, טרוקן אָרט אַוועק פון היץ און דירעקט זונשייַן.
שיפּינג:
לופט: אונדזער שוטעף איז DHL, EMS און Fedex
ים: אונדזער שיפּינג אגענטן קאָואַפּערייט מיט MSC, CMA, COSCO, NYK עטק.
מיר אָננעמען קלייאַנץ דעזיגנייטיד פאָרווערדערז. עס איז גרינג צו אַרבעטן מיט אונדז.
אויף אַסיאַן קויסינע, מיר שטאלץ צושטעלן בוילעט עסנוואַרג סאַלושאַנז צו אונדזער יסטימד קאַסטאַמערז.
אונדזער מאַנשאַפֿט איז דאָ צו אַרוישעלפן איר צו שאַפֿן די שליימעסדיק פירמע וואָס באמת ריפלעקס דיין סאָרט.
מיר האָבן איר באדעקט מיט אונדזער 8 קאַטינג-ברעג ינוועסמאַנט פאבריקן און אַ געזונט קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם.
מיר האָבן יקספּאָרטאַד צו 97 לענדער ווערלדווייד. אונדזער דעדיקאַציע צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט אַסיאַן פודז באַזונדער אונדז פון די פאַרמעסט.