געפֿרוירענע טילאַפּיאַ פֿילעט IQF פּראַסעסט טילאַפּיאַ

אונדזערע פּראָדוקטן פאַרמאָגן אַ פילצאָל פון אויסגעצייכנטע אייגנשאַפטן. ערשטנס, די פיש פלייש האט אַ קלאָרע טעקסטור. די באַזונדערע טעקסטור זעט אויס ווי די אויסגעאַרבעטע מאַרקירונגען וואָס די נאַטור האט אויסגעקריצט, וואָס גיט יעדן שטיקל פיש אַ יינציקן עסטעטישן אויסזען, מאַכנדיג עס זייער פֿאַרכאַפּנדיק וויזועל. צווייטנס, די פלייש איז גאָר ווייך. בעת דער פאַראַרבעטונג ווערן שטרענג דורכגעפֿירט מיט גרויס זאָרג. די פיש געדערעם ווערן קערפֿול אויסגערייניקט, די שופּן ווערן אַלע אַוועקגענומען, און אפילו דער שוואַרצער פּעריטאָנעום וואָס אַפֿעקטירט דעם טעם און אויסזען ווערט גרינטלעך עלימינירט, מיטן ציל צו פאָרשטעלן די ריינסטע און ווייכסטע טעקסטור פֿון דעם פיש. עס שמעלצט זיך אין מויל, ברענגענדיג אַ פּרעכטיקע סעודה צו די געשמאַק קנעפּלעך.
דערצו, די טעקסטור פון די פיש איז דעליקאט און גלאט. אין דעם מאָמענט וואָס די שפּיץ פון דער צונג רירט דעם פיש, פאַרשפּרייט זיך די זיידיקע און קרעמעדיקע גלאַטקייט שנעל, ווי אויב זי וואָלט געשפּילט אַ וואונדערבארע סימפאָניע אין מויל. יעדער קייַען איז אַן אולטימאַטיווע הנאה.

די פרישקייט פון דעם פּראָדוקט איז אויך אַ גרויסער הויכפּונקט. מיר ניצן פריש געכאפטע טילאַפּיאַ און פאַרענדיקן דעם שנעל-איינפֿרירן פּראָצעס אין דער קירצסטער צייט מעגלעך צו פֿאַרשליסן די פרישקייט פון דעם פֿיש צו דער גרעסטער מאָס. אפילו נאָך איינפֿרירן, ווען מען פּרובירט ווידער, קען מען נאָך שפּירן דעם זעלבן לעבעדיקן טעם ווי ווען עס איז נאָר אַרויס פֿון וואַסער, ווי מען וואָלט געבראַכט די פרישקייט פֿון ים גלייך צום עס-טיש. קוואַליטעט קאָנטראָל גייט דורך דעם גאַנצן פּראָצעס, מיט שטרענגע קוואַליטעט דורכקוק טריט. אָנהייבנדיק פֿון דער אויסוואַל פֿון דער פֿיש מקור, קענען נאָר טילאַפּיאַ וואָס טרעפֿט הויכע סטאַנדאַרדן אַרייַן אין די ווייטערדיקע פּראָצעס פּראָצעדורן. דערנאָך, יעדער פּראָצעס שריט איז סופּערווייזד ביז דער לעצטער דורכקוק פֿאַר פּאַקאַדזשינג. שיכט נאָך שיכט פון קאָנטראָלן ווערן דורכגעפֿירט צו ענשור אַז מיר צושטעלן די העכסט-קוואַליטעט און מערסט פֿאַרלעסלעכע פּראָדוקטן צו קאָנסומערס.

דערצו, עס פארבינדט נוטרישאַן און געשמאַק. די געשמאַקע פלייש פון טילאַפּיאַ איז רייך אין פארשידענע נוטריאַנץ, וואָס דערפילט ענערגיע פארן קערפער בשעת עס באַפרידיקט דעם אַפּעטיט. דערווייל, זענען דא ווייניגער פיינע ביינער אין די פיש, וואָס מאַכט דעם עסן פּראָצעס מער באַקוועם און זיכער. צי עס איז די עלטערע אָדער קינדער, זיי קענען אַלע הנאה האָבן פון דעם געשמאַקן דעליקאַטעס אָן קיין זאָרג.