-
א ברייטע פאַרשיידנקייט פון געפרוירענע ים-עסן געמישט
נאמען: געפֿרוירענע ים־עסן געמישט
פּעקל: 1 קג/זאַק, קאַסטאַמייזד.
אָפּשטאַם: כינע
האַלטבּאַרקייט: 18 חדשים אונטער -18°C
סערטיפיקאַט: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
נוטרישאַנעל ווערט און קאָכן מעטאָדן פון פאַרפרוירענע ים־עסן:
נוטרישאַנעלער ווערט: געפֿרוירענע ים־עסן באַהאַלטן דעם געשמאַקן טעם און נוטרישאַנעלן ווערט פֿון ים־עסן, רייך אין פּראָטעין, שפּור־עלעמענטן און מינעראַלע ווי יאָד און סעלעניום, וואָס העלפֿן אויפֿהאַלטן מענטשלעכע געזונט.
קאכן מעטאדן: געפרוירענע ים-עסן קען מען קאכן אויף פארשידענע וועגן לויט פארשידענע טיפן. למשל, געפרוירענע שרימפּס קענען גענוצט ווערן צום סטיר-פרייטן אדער מאכן סאלאטן; געפרוירענע פיש קען מען גענוצט צום דאמפן אדער ברעיזן; געפרוירענע שעלפיש קען מען גענוצט צום באקן אדער מאכן סאלאטן; געפרוירענע קראבן קענען גענוצט ווערן צום דאמפן אדער פאר געפרעגלטע רייז.
-
געפֿרוירענע גרינסן פֿרילינג ראָללס אינסטאַנט אַזיאַטישע פֿאַרבײַסן
נאָמען: פאַרפרוירענע גרינס פרילינג ראָללס
פּאַקעט: 20 ג * 60 זעמל * 12 קעסטלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט: 18 חדשים
אָפּשטאַם: כינע
סערטיפיקאַט: HACCP, ISO, כשר, HACCP
געפֿרוירענע גרינסן פֿרילינג ראָללס ווערן אײַנגעוויקלט אין פּאַנקייקס און אָנגעפֿילט מיט פֿרישע באַמבו שפּראָצן, מערן, קרויט און אַנדערע פֿילונגען, מיט זיסער סאָוס אינעווייניק. אין כינע, עסן פֿרילינג ראָללס מיינט באַגריסן דעם אָנקומען פֿון פֿרילינג.
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פֿון אונדזערע פֿאַרפֿרוירענע גרינסן פֿרילינג ראָללס הייבט זיך אָן מיט דער אויסוואַל פֿון די פֿײַנסטע אינגרעדיענטן. מיר נעמען קרוכלע גרינסן, זאַפֿטיקע פּראָטעאינען און אַראָמאַטישע קרויטער, און זיכער מאַכן אַז יעדער קאָמפּאָנענט איז פֿון דער העכסטער קוואַליטעט. אונדזערע באַגאַבטע שעפֿס צוגרייטן דאַן די אינגרעדיענטן מיט אַ גענויער אויפֿמערקזאַמקייט צו דעטאַלן, זיי שניידן און קלייבן אין קליינע שטיקלעך צו פּערפֿעקציע. דער שטערן פֿון אונדזערע פֿרילינג ראָללס איז די דעליקאַטע רייז־פּאַפּיר־איינוויקלונג, וואָס איז עקספּערטיש אײַנגעווייקט און ווייכער געמאַכט צו שאַפֿן אַ בײגלעכע לײַװנט פֿאַר אונדזערע געשמאַקע פֿילונגען.
-
באַקוועם און געשמאַק כינעזיש געבראָטן קאַטשקע
נאָמען: געפֿרוירענע געבראָטן קאַטשקע
פּעקל: 1 קג/זאַק, קאַסטאַמייזד.
אָפּשטאַם: כינע
האַלטבּאַרקייט: 18 חדשים אונטער -18°C
סערטיפיקאַט: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
געבראטענע קאַטשקע האט אַ הויכן נוטרישאַנעלן ווערט. די פעטע זויערן אין קאַטשקע פלייש האָבן אַ נידעריקן שמעלץ פונקט און זענען גרינג צו פארדייען. געבראטענע קאַטשקע כּולל מער וויטאַמין ב און וויטאַמין E ווי אַנדערע פליישן, וואָס קענען עפעקטיוו קעגנשטעלן בעריבערי, נעוריטיס און פאַרשידענע אָנצינדונגען, און קען אויך קעגנשטעלן אַלטערן. מיר קענען אויך צולייגן ניאַסין דורך עסן געבראטענע קאַטשקע, ווייַל געבראטענע קאַטשקע איז רייך אין ניאַסין, וואָס איז איינער פון די צוויי וויכטיקע קאָענזיים קאָמפּאָנענטן אין מענטשלעך פלייש און האט אַ פּראַטעקטיוו ווירקונג אויף פּאַטיענץ מיט האַרץ קרענק ווי מיאָקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן.
-
געפֿרוירענע פֿרילינג ראָל ראַפּערז געפֿרוירענע טייג בויגן
נאָמען: פאַרפרוירענע פרילינג ראָל ראַפּערז
פּעקל: 450 ג * 20 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט: 18 חדשים
אָפּשטאַם: כינע
סערטיפיקאַט: HACCP, ISO, כשר, האַלאַל
אונדזערע פּרעמיע פֿאַרפֿרוירענע פֿרילינג ראָל ראַפּערס אָפֿערן די פּערפֿעקטע לייזונג פֿאַר קולינאַרישע ענטוזיאַסטן און פֿאַרנומענע היים קעכער. די פֿילזײַטיקע פֿאַרפֿרוירענע פֿרילינג ראָל ראַפּערס זענען דיזיינד צו פֿאַרבעסערן אײַער קאָכן דערפֿאַרונג, און לאָזן אײַך שאַפֿן געשמאַקע, קרוכלע פֿרילינג ראָללס מיט גרינגקייט. פֿאַרבעסערט אײַער קאָכן שפּיל מיט אונדזערע פֿאַרפֿרוירענע פֿרילינג ראָל ראַפּערס, וווּ באַקוועמלעכקייט טרעפֿט קולינאַרישע עקסאַלאַנס. הנאה האָבן פֿון דער געשמאַקער קרוכלעקייט און אומענדלעכע מעגלעכקייטן הײַנט.
-
געפֿרוירענע טאָביקאָ מאַסאַגאָ און פֿליִענדיקע פֿיש ראָגע פֿאַר יאַפּאַנישע קוויזינען
נאָמען:געפֿרוירענע געווירצטע קאַפּעלין ראָ
פּעקל:500 ג * 20 קעסטלעך / קאַרטאָן, 1 קג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:24 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCPדאס פּראָדוקט ווערט געמאַכט פֿון פֿיש-ראָגן און דער טעם איז זייער גוט צו מאַכן סושי. עס איז אויך אַ זייער וויכטיקער מאַטעריאַל אין יאַפּאַנישער קיך.
-
געפֿרוירענע עדאַמאַמע בינען אין פּאָדס זוימען גרייט צו עסן סוי בינען
נאָמען:געפֿרוירענע עדאַמאַמע
פּעקל:400 ג * 25 זעקלעך / קאַרטאָן, 1 קג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:24 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַל, כשרגעפֿרוירענע עדאַמאַמע זענען יונגע סויבינס וואָס זענען געזאַמלט געוואָרן ביים שפּיץ פֿון זייער טעם און דערנאָך געפֿרוירן צו באַוואָרן זייער פֿרישקייט. זיי געפֿינען זיך געוויינטלעך אין דער פֿריזער אָפּטיילונג פֿון גראָסערי סטאָרס און ווערן אָפֿט פֿאַרקויפֿט אין זייערע פּאָדס. עדאַמאַמע איז אַ פּאָפּולערער פֿאַרבײַס אָדער פֿאָרשפּײַז און ווערט אויך געניצט ווי אַן אינגרעדיענט אין פֿאַרשידענע געריכטן. עס איז רייך אין פּראָטעין, פֿאַזער און וויכטיקע נוטריאַנטן, מאַכנדיג עס אַ נאַרהאַפֿטיקע דערצו צו אַ באַלאַנסירטער דיעטע. עדאַמאַמע קען לייכט צוגעגרייט ווערן דורך קאָכן אָדער דאַמפֿן די פּאָדס און דערנאָך זיי געווירצן מיט זאַלץ אָדער אַנדערע טאַמעס.
-
פאַרפרוירן ראָוסטיד ווענגער ונאַגי קאַבייַאַקי
נאָמען:געפֿרוירענע געבראָטן אָל
פּעקל:250 ג * 40 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:24 חדשים
אָפּשטאַם:כינע
סערטיפיקאַט:ISO, HACCP, האַלאַל, כשרגעפֿרוירענע געבראָטענע אָל איז אַ טיפּ ים־עסן וואָס איז צוגעגרייט געוואָרן דורך ראָוסטן און דערנאָך געפֿרוירן צו באַוואָרן זײַן פֿרישקייט. עס איז אַ פּאָפּולערער צוגאַט אין יאַפּאַנישער קיך, ספּעציעל אין געריכטן ווי אונאַגי סושי אָדער אונאַדאָן (געגרילטע אָל געדינט איבער רייז). דער ראָוסטן פּראָצעס גיט דעם אָל אַ באַזונדערן טעם און טעקסטור, מאַכנדיג עס אַ געשמאַקע צוגאָב צו פֿאַרשידענע רעצעפּטן.
-
פאַרפרוירן טשוקאַ וואַקאַמע געווירץ ים-גראָז סאַלאַט
נאָמעןגעפֿרוירענע וואַקאַמע סאַלאַט
פּעקל1 ק"ג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
פּאָליצע לעבן: 18 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַטISO, HACCP, כשר, ISO
געפֿרוירענע וואַקאַמע סאַלאַט איז נישט נאָר באַקוועם און געשמאַק, נאָר עס איז אויך גרייט צו עסן גלייך נאָך אויפֿטאָען, מאַכנדיג עס פּאַסיק פֿאַר פֿאַרנומענע רעסטאָראַנען און עסן געשעפֿטן. מיט אַ זיס-זויערן טעם, וועט דער סאַלאַט זיכער באַפֿרידיקן די געשמאַק קנעפּלעך פֿון אייערע קאַסטאַמערז און זיי צוריקקערן פֿאַר מער.
אונדזער געפֿרוירענער וואַקאַמע סאַלאַט איז אַ שנעל-צו-סערווירן אָפּציע וואָס אַלאַוז איר צו פאָרשלאָגן אַ הויך-קוואַליטעט, געשמאַק מאָלצייַט אָן די כאַסאַל פון צוגרייטונג. פשוט אויפֿטאָען, טעלער און סערווירן צו געבן דיין קאַסטאַמערז אַ דערפרישנדיק און געשמאַק פֿאָרשפּייז אָדער בייַלאַגע. די באַקוועםקייט פון דעם פּראָדוקט מאכט עס ידעאַל פֿאַר רעסטראַנץ וואָס זוכן צו פֿאַרפּשוטערן אַפּעריישאַנז און פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון מעניו אָפּציעס.
-
געפֿרוירענע פראנצויזישע פּאָמידאָרן קרוכלע IQF שנעל קאָכן
נאָמעןגעפֿרוירענע פראנצויזישע פּאָמידאָרן
פּעקל2.5 ק"ג * 4 זעקלעך / קאַרטאָן
פּאָליצע לעבן24 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַטISO, HACCP, כשר, ISO
געפֿרוירענע פֿראַנצייזישע פּאָמידאָרן ווערן געמאַכט פֿון פֿרישע קאַרטאָפֿל וואָס גייען דורך אַ קערפֿולער פּראָצעסירונג. דער פּראָצעס הייבט זיך אָן מיט רויע קאַרטאָפֿל, וואָס ווערן גערייניקט און געשעפּט מיט ספּעציאַליזירטע עקוויפּמענט. נאָך דעם ווי זיי ווערן געשעפּט, ווערן די קאַרטאָפֿל געשניטן אין גלייכע שטיקלעך, וואָס גאַראַנטירט אַז יעדער פּאָמידאָר ווערט גלײַך געקאָכט. דערנאָך ווערט געבראָטן, וואו די געשניטענע פּאָמידאָרן ווערן געוואַשן און קורץ געקאָכט צו פֿיקסירן זייער קאָליר און פֿאַרבעסערן זייער טעקסטור.
נאך בלאַנטשירן, ווערן די געפֿרוירענע פֿראַנצויזישע פּאָמידאָר-טשיפּס דעכידראַטירט צו באַזײַטיקן איבעריקע פֿײַכטקייט, וואָס איז קריטיש פֿאַר דערגרייכן יענעם פּערפֿעקטן קרוכלע אויסזען. דער ווײַטערער שריט באַשטייט פֿון פּרעגלען די פּאָמידאָר-טשיפּס אין טעמפּעראַטור-קאָנטראָלירטע עקוויפּמענט, וואָס ניט נאָר קאָכט זיי נאָר אויך צוגרייט זיי פֿאַר שנעל פֿאַרפֿרירן. דער פֿאַרפֿריר-פּראָצעס פֿאַרשליסט דעם טעם און טעקסטור, און דערמעגלעכט די פּאָמידאָר-טשיפּס צו האַלטן זייער קוואַליטעט ביז זיי זענען גרייט צו ווערן געקאָכט און געניסן.
-
געפֿרוירענע געהאַקטע בראָקאָלי IQF שנעל קאָכן גרינס
נאָמעןגעפֿרוירענע בראָקאָלי
פּעקל1 ק"ג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
פּאָליצע לעבן24 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַטISO, HACCP, כשר, ISO
אונדזער געפֿרוירענע בראָקאָלי איז פֿילזײַטיק און קען צוגעגעבן ווערן צו אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון געריכטן. צי איר מאַכט אַ שנעלע וואָק-פֿריי, לייגט צו נוטריאַנץ צו פּאַסטאַ, צי מאַכט אַ האַרציקע זופּ, אונדזער געפֿרוירענע בראָקאָלי איז דער פּאַסיקער צוגאַט. נאָר דאַמפֿט, מיקראָוועלווט, צי סאָטירט פֿאַר אַ פּאָר מינוט און איר וועט האָבן אַ געשמאַקע און געזונטע בײַלאַגע וואָס פּאַסט גוט צו יעדער מאָלצײַט.
דער פּראָצעס הייבט זיך אָן מיטן אויסקלייבן נאָר די פֿײַנסטע, לעבעדיקע גרינע בראָקאָלי בלומען. די ווערן קערפֿול געוואַשן און פֿאַרבלאַנטשט צו באַוואָרן זייער לעבעדיקע קאָליר, קרוכלע טעקסטור און וויכטיקע נוטריאַנטן. גלייך נאָך דעם פֿאַרבלאַנטשן ווערט דער בראָקאָלי שנעל פֿאַרפֿרוירן, וואָס פֿאַרשליסט זײַן פֿרישן טעם און נוטרישאַנעלן ווערט. די מעטאָדע גאַראַנטירט נישט נאָר אַז איר וועט הנאה האָבן פֿון דעם טעם פֿון פֿריש געזאַמלטן בראָקאָלי, נאָר גיט אײַך אויך אַ פּראָדוקט וואָס איז גרייט צו נוצן אין אַ מאָמענט.
-
IQF פאַרפרוירענע גרינע בינז שנעל קאָכן וועדזשטאַבאַלז
נאָמעןגעפֿרוירענע גרינע בינען
פּעקל1 ק"ג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
פּאָליצע לעבן24 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַטISO, HACCP, כשר, ISO
געפֿרוירענע גרינע בינען ווערן קערפֿול אויסגעקליבן און פֿאַראַרבעט צו פֿאַרזיכערן מאַקסימום פֿרישקייט און טעם, מאַכנדיג זיי אַ באַקוועמע און געזונטע ברירה פֿאַר פֿאַרנומענע יחידים און משפּחות. אונדזערע געפֿרוירענע גרינע בינען ווערן געפּיקט ווען זיי זענען זייער פֿריש און גלייך פֿאַרפֿרוירן צו פֿאַרשליסן זייערע נאַטירלעכע נוטריאַנטן און לעבעדיקע קאָלירן. דער פּראָצעס גאַראַנטירט אַז איר באַקומט די העכסטע קוואַליטעט גרינע בינען מיטן זעלבן נוטרישאַנעלן ווערט ווי פֿרישע גרינע בינען. צי איר זוכט צו לייגן אַ נאַרהאַפֿטיקע ביילאַגע צו אייער וועטשערע אָדער אַרייננעמען מער גרינסן אין אייער דיעטע, אונדזערע געפֿרוירענע גרינע בינען זענען די פּערפֿעקטע לייזונג.
-
IQF פאַרפרוירענע גרינע אַספּאַראַגוס געזונטע גרינסן
נאָמעןגעפֿרוירענע גרינע אַספּאַראַגוס
פּעקל1 ק"ג * 10 זעקלעך / קאַרטאָן
האַלטבּאַרקייט:24 חדשים
אָפּשטאַםכינע
סערטיפיקאַטISO, HACCP, כשר, ISO
געפֿרוירענע גרינע אַספּאַראַגוס איז די פּערפֿעקטע צוגאָב צו יעדער מאָלצײַט, צי עס איז אַ שנעלע וואָכנטאָג־פֿאַרבײַס צי אַ ספּעציעלע געלעגנהייט־סעודה. מיט זײַן העל־גרינעם קאָליר און קרוכלע טעקסטור, איז עס נישט נאָר אַ געזונטע ברירה, נאָר עס איז אויך וויזועל אַפּילירנדיק. אונדזער שנעל־פֿריר־טעכנאָלאָגיע זאָרגט דערפֿאַר, אַז אַספּאַראַגוס איז נישט נאָר שנעל און גרינג צו צוגרייטן, נאָר אויך באַהאַלט זײַנע נאַטירלעכע נוטריאַנטן און גוטן טעם.
די שנעל-איינפֿריר טעכניק וואָס מיר ניצן זאָרגט דערפֿאַר אַז די אַספּאַראַגוס ווערט איינגעפֿרוירן בײַם שפּיץ פֿון פֿרישקייט, פֿאַרשליסנדיק אַלע וויכטיקע וויטאַמינען און מינעראַלע. דאָס מיינט אַז איר קענט הנאה האָבן פֿון די נוטרישאַנעלע בענעפֿיטן פֿון פֿרישן אַספּאַראַגוס אין יעדער צײַט פֿון יאָר. צי איר זענט אַ פֿאַרנומענער פּראָפֿעסיאָנעל וואָס זוכט אַ שנעלע און געזונטע בײַלאַגע, אַ היים קאָכער וואָס זוכט צו לייגן אַ נאַרהאַפֿטיקן עלעמענט צו אײַערע מאָלצײַטן, צי אַ קייטערער וואָס דאַרף אַ פֿילזײַטיקן אינגרעדיענט, אונדזער איינגעפֿרוירענער גרינער אַספּאַראַגוס איז די פּערפֿעקטע לייזונג.