קאַנסאַנטרייטאַד סוי סאָוס

קאָנסענטראַטעד סוי סאָוס איז אויך גערופן סוי פּאַפּ. סוי סאָוס איז אַ ינדיספּענסאַבאַל קאַנדאַמאַנט אין מענטשן ס טעגלעך לעבן, יוזשאַוואַלי פליסיק, אָבער די פּאַקקאַגינג און די פּאַקקאַגינג פון פליסיק איז נישט באַקוועם. קאָנסענטראַטעד סוי סאָוס קענען באַקומען די פּראָבלעם אַז פליסיק סוי סאָוס איז נישט גרינג צו פירן און קראָם. האַרט סוי סאָוס און ברוינג סוי סאָוס קוואַליטעט און טאַם זענען בעערעך די זעלבע, עס טייסץ געשמאַק, די פּרייַז איז שפּאָרעוודיק, מיט וואַרעם בוילינג וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן וואַסער קענען זיין צעלאָזן אין די טעגלעך לעבן.

קאָנסענטראַטעד סוי סאָוס האט פילע אַפּלאַקיישאַנז אין די טעגלעך לעבן! עס קען נישט בלויז זיין געניצט פֿאַר קוקינג, אָבער אויך פֿאַר מאכן דיפּינג סאָסאַז און סיזאַנינגז. ספּעציעל אין האַקקאַ קוויזין אין גואַנגקסי, סוי סאָוס פּאַפּ איז וויידלי געניצט. איר קענען נוצן עס צו קאָך-פּרעגלען כאַזער, פּאַרע ספּאַרורבס, אָדער אפילו טונקען פרוכט גלייַך אין עס. עס איז טאַקע אַ מאַלטי-ציל זאַך, באַקוועם און שפּאָרעוודיק.

קאָנסענטראַטעד סוי סאָוס איז אַ קאַנסאַנטרייטאַד סוי סאָוס מיט אַ שטאַרק זיסקייט און רייַך טעם. עס איז יוזשאַוואַלי געניצט אין באַרביקיו, דישן, געפּרעגלט לאָקשן און אנדערע קיילים, וואָס קענען געבן די קיילים אַ רייַך טעם און קאָליר.

פּראָדוקציע פּראָצעס
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פון קאַנסאַנטרייטאַד סוי סאָוס כולל זיפּונג, רינסינג, פערמאַנטיישאַן, דריינג און ראַפיינינג. בעשאַס די ראַפינירן פּראָצעס, בשמים אַזאַ ווי פעפער, פעננעל, ינגבער, און אַנדזשעליקאַ זענען צוגעגעבן, און עס איז פיינלי פּראַסעסט דורך מער ווי אַ טוץ פּראַסעסאַז.

די קעראַקטעריסטיקס פון קאַנסאַנטרייטאַד סוי סאָוס אַרייַננעמען:

רייַך זיסקייַט: רעכט צו דער קאַנסאַנטריישאַן פּראָצעס בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס, קאַנסאַנטרייטאַד סוי סאָוס האט אַ רייַך זיסקייַט.

אַ רייַך טעם: עס האט אַ רייַך טעם און קענען לייגן אַ רייַך לייערינג צו די קיילים.
לאנג פערמאַנטיישאַן: נאָך אַ לאַנג צייט פון פערמאַנטיישאַן און יידזשינג, קאַנסאַנטרייטאַד סוי סאָוס האט אַ יינציק אַראָמאַ און טיפעניש.

ניצט
קאָנסענטראַטעד סוי סאָוס איז פּאַסיק פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג און איז אָפט געניצט אין באַרביקיו, דישן, געפּרעגלט לאָקשן און אנדערע קיילים. עס קענען געבן קיילים אַ טיף קאָליר און רייַך טעם, און איז אָפט געניצט אין קיילים אַזאַ ווי בראַזעד הינדל פליגל, זיס און זויער ספּער ריבס און געפּרעגלט רייַז פּאַסקודנע.